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无蛋可可螺旋吐司做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:54
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【主料】
高筋面粉250克 酵母(干)3克 精盐4克 糖15克 橄榄油20克 水160克
【辅料】
可可粉5克

步骤1 无蛋可可螺旋吐司的做法大全

将主料放入厨师机,揉至完全阶段

步骤2 无蛋可可螺旋吐司的做法图解

盖上发酵至两倍大

步骤3 无蛋可可螺旋吐司的家常做法

发酵完成

步骤4 无蛋可可螺旋吐司的简单做法

面团排气,取1/2的面团加入可可粉揉匀。松弛15分钟

步骤5 无蛋可可螺旋吐司怎么吃

将两个颜色的面团分别擀开呈长方形

步骤6 无蛋可可螺旋吐司怎么做

两份擀好的面团层叠起来。面团擀的越长卷起来越好看

步骤7 无蛋可可螺旋吐司怎么炒

卷起来。记得卷的时候要压实再卷起,不然中间会有空洞

步骤8 无蛋可可螺旋吐司怎么煮

放入模具里,烤箱放入一碗热水,启动发酵模式40分钟

步骤9 无蛋可可螺旋吐司怎么炖

发酵完成后放入烤箱180度烤35分钟

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