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蜜豆紫薯吐司做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:53
导读蜜豆紫薯吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的蜜豆紫薯吐司的家常做法,蜜豆紫薯吐司的做法步骤图解,更多家常蜜豆紫薯吐司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蜜豆紫薯吐司的做法大图制作步骤,1、材料准备。 2、 将除紫薯粉,黄油外的以上材料放入厨师机,面包机或手工揉面至扩展阶段...
【主料】
3人份 高筋面粉250克 水130克 鸡蛋1只 细砂糖50克 酵母(干)3克 奶粉10克 精盐2克 黄油30克 紫薯粉10克

步骤1 蜜豆紫薯吐司的做法大全

材料准备

步骤2 蜜豆紫薯吐司的做法图解

将除紫薯粉,黄油外的以上材料放入厨师机,面包机或手工揉面至扩展阶段,再加入黄油继续揉至完全阶段(能拉出较薄的薄膜)

步骤3 蜜豆紫薯吐司的家常做法

揉好的面团分出200克面团,揉入紫薯粉

步骤4 蜜豆紫薯吐司的简单做法

盖上保鲜膜,室温发酵,根据季节温度不同一般,1-2个小时左右,面团发到2倍大小

步骤5 蜜豆紫薯吐司怎么吃

发酵好的面团,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤6 蜜豆紫薯吐司怎么做

松弛好的面团分别擀开呈椭圆形

步骤7 蜜豆紫薯吐司怎么炒

卷起,盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤8 蜜豆紫薯吐司怎么煮

把原味面团擀开成长方形,宽度与土司盒相当,再 把紫薯面团擀开,长款比原味略小一些

步骤9 蜜豆紫薯吐司怎么炖

把紫薯面团叠放在原味面团上,铺上一些蜜豆

步骤10 蜜豆紫薯吐司怎么煸

从上而下地卷起来。收口捏紧。放入学厨金色不沾土司盒里

步骤11 蜜豆紫薯吐司怎样煸

入烤箱,放一杯温水,开38度二发

步骤12 蜜豆紫薯吐司怎样做

发酵到8分满,取出,预热烤箱175度, 烘烤45分钟

步骤13 蜜豆紫薯吐司怎样炒

出炉放凉

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