牛油果1个对半切开,去核去皮
切3片牛油果片,置于面包片上
撒上少许盐、柠檬皮屑
剩余牛油果肉放入料理机中,加入少许柠檬汁,倒入冰块1小碗、香草冰淇淋1小碗、牛奶1杯、细砂糖适量,搅打均匀
将奶昔倒入杯中,挤上奶油
摆上牛油果面包,插上吸管即可享用
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