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芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:50
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【主料】
高筋面粉50克 牛奶150克 黄油20克 水50克 酵母(干)0.5克 高筋面粉250克 酵母(干)2.5克 精盐3克 细砂糖22克 奶粉10克 全蛋液24克
【辅料】
牛排2块 芝士适量

步骤1 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包的做法大全

老面团的材料混合,隔夜冰箱发酵~

步骤2 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包的做法图解

芝士切碎,牛排煎熟切小块

步骤3 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包的家常做法

主面团的材料加入隔夜的老面团,一起揉扩展状态,可以拉出薄膜即可

步骤4 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包的简单做法

把揉好的面团,分成两份,松弛15分钟

步骤5 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包怎么吃

松弛好的面团,擀成圆形,放入馅料

步骤6 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包怎么做

捏紧,

步骤7 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包怎么炒

表面粘点水,沾点芝麻

步骤8 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包怎么煮

发酵至2倍大,中间剪开

步骤9 芝士牛排面包|强烈安利的一款咸口面包怎么炖

烤箱预热上下火180度,烤制25分钟左右~

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