香辣炒豆腐做法大全
时间：2022-04-17
黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器拌匀
加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；分两次加入牛奶
继续顺着一个方向搅拌均匀
筛入高筋面粉
刮刀不断搅拌均匀
用手揉搓成均匀的面团
放在案板上，面团上下都铺上一层保鲜膜，擀成薄片
用立体机器猫饼干模切割
切割时充分利用擀成薄片的面团
然后摆入铺了锡纸的烤盘；烤箱预热170°C，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟
一边冷却，一边制作翻糖部分；将一块白色翻糖膏加入一些蓝色色素
揉匀
在案板上擀成薄片
用机器猫饼干模的外轮廓模刻出轮廓部分，然后在背面刷一层凉开水或者蜂蜜
黏贴在放凉的饼干上
再取出一块白色的翻糖膏
揉匀擀成薄片
用机器猫饼干模的立体模部分刻出表情
然后用小刀刻出来
刻出来的机器猫
背面刷清水黏贴在蓝色的上面
再取一小块白色翻糖膏加入一点红色色素
揉匀
擀成薄片
用饼干模刻出身体和铃铛部分
用小刀切割出来
切割出来的部分
背面刷清水，黏贴在合适的位置
融化一些黄色巧克力，装入裱花袋，挤在铃铛的位置，等待凝固（用翻糖做也可以）
取一些剩余的红色翻糖膏揉成小圆球，作为鼻子
翻糖部分制作完成
融化一些黑巧克力，装入裱花袋，挤在眼睛和铃铛上，凝固就完工啦
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