面粉发好
将发好的面,分成若干的小剂子
取一个小剂子,放一坨芝麻馅包起来
擀成小饼
锅烧到温热关火,将生坯码入锅中,盖上锅盖,醒15分钟,然后开中火,倒少许的水漫过底面烙5分钟,打开锅盖翻个面,继续烙1分钟,至两面金黄
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