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紫薯圈圈吐司做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:43
导读紫薯圈圈吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯圈圈吐司的家常做法,紫薯圈圈吐司的做法步骤图解,更多家常紫薯圈圈吐司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。紫薯圈圈吐司的做法大图制作步骤,1、紫薯去皮切小块后蒸熟,趁热碾成泥,加入50克白糖和30克黄油搅拌均匀 2、再加入25...
【主料】
2人份 高筋面粉300克 紫薯160克 低筋面粉25克
【辅料】
玉米淀粉10克 酵母粉3克 白糖75克 食盐2克 奶粉28克 水160克 黄油50克

步骤1 紫薯圈圈吐司的做法大全

紫薯去皮切小块后蒸熟,趁热碾成泥,加入50克白糖和30克黄油搅拌均匀

步骤2 紫薯圈圈吐司的做法图解

再加入25克低筋面粉和10克玉米淀粉拌匀,即成紫薯馅

步骤3 紫薯圈圈吐司的家常做法

紫薯泥放在保鲜膜上

步骤4 紫薯圈圈吐司的简单做法

上面再盖一张保鲜膜,用擀面杖把紫薯泥擀开

步骤5 紫薯圈圈吐司怎么吃

将300克高筋面粉、25克白糖、28克奶粉、2克食盐、3克酵母粉、160克水放入桶面包机桶中,搅拌成光滑面团后加入20克黄油,继续搅打至完全阶段,收圆放入面包机机内发酵

步骤6 紫薯圈圈吐司怎么做

发酵至两倍大

步骤7 紫薯圈圈吐司怎么炒

取出排气,滚圆后盖上保鲜膜,松弛20分钟

步骤8 紫薯圈圈吐司怎么煮

将面团擀成长方形大薄片翻面

步骤9 紫薯圈圈吐司怎么炖

将紫薯馅在面片上铺匀

步骤10 紫薯圈圈吐司怎么煸

将铺好紫薯泥的面片左右两边各向中间折入三分之一,然后在从上往下卷

步骤11 紫薯圈圈吐司怎样煸

然后再将折好的面片卷起来放入吐司模中

步骤12 紫薯圈圈吐司怎样做

进行最后发酵至满模

步骤13 紫薯圈圈吐司怎样炒

表面刷上层蛋液,烤箱预热180度,底层,上下火,烤40分钟即可,上色过快的话请加盖锡纸,以免表皮颜色过深

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