温水分成两份,将酵母溶于其中一份
面包机中依次放入砂糖、盐、未放酵母的温水、燕麦和普通面粉、最后放上溶过酵母的温水
面包机选择两次和面程序将所有材料和成面团
面团在面包机中发酵
取出面团后用手揉面排干空气再将面团整形成长条,用到切成6份
将馒头坯放在刷油的蒸锅或铺好蒸笼布的锅上静置30分钟后开火,水开后蒸20分钟,再关火焖5分钟即可出锅
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