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当前位置：首页 » 美食 » 烘焙 » 面包类 » 三重芝士面包&牛油果苹果汁做法大全

三重芝士面包&牛油果苹果汁做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:40

导读三重芝士面包&牛油果苹果汁的做法菜谱为您推荐大图正宗的三重芝士面包&牛油果苹果汁的家常做法，三重芝士面包&牛油果苹果汁的做法步骤图解，更多家常三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。三重芝士面包&牛油果苹果汁的做法大图制作步骤,1、将除黄油外的面团材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶中 ...

【主料】
4人份高筋面粉250克糖25克精盐3克水160克酵母(干)2.5克无盐黄油25克
【辅料】
馅料：美兰黄波奶酪80克安佳马苏里拉芝士碎50克总统埃曼塔芝士片6片表层：帕玛森乳酪粉适量果汁材料：牛油果1个苹果1个柠檬1个

步骤1

三重芝士面包&牛油果苹果汁的做法大全

将除黄油外的面团材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶中

步骤2

三重芝士面包&牛油果苹果汁的做法图解

开启1档搅拌聚团后转3档，揉至表面光滑后加入切小块软化的黄油

步骤3

三重芝士面包&牛油果苹果汁的家常做法

继续搅拌面团至扩展阶段后整形，室温（约26摄氏度）进行基础发酵，约60分钟

步骤4

三重芝士面包&牛油果苹果汁的简单做法

发酵好的面团取出排气，分割成1个220克，2个120克的面团，滚圆静置15分钟

步骤5

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么吃

准备好奶酪

步骤6

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么做

将大的面团擀成椭圆，翻面，均匀铺上切成条块的埃曼塔芝士片、黄波奶酪，卷起整成橄榄形

步骤7

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么炒

表面喷水，沾上帕玛森奶酪粉，放入垫油纸烤盘

步骤8

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么煮

两个稍小的面团，分别擀成长方形后翻面，铺芝士片，均匀撒上马苏里拉芝士碎，三折包起，表层喷水沾上帕玛森奶酪粉

步骤9

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么炖

整形好的面团置于发酵箱，进行二次发酵，温度设置38摄氏度，完成约40分钟

步骤10

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎么煸

COUSS CO-3703烤箱，上火190摄氏度/下火210摄氏度，预热后放入烘烤约18分钟

步骤11

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎样煸

出炉后的面包放烤架冷却

步骤12

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎样做

牛油果苹果汁制作步骤：准备好材料

步骤13

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎样炒

苹果与牛油果去皮切块，柠檬挤汁，适量水一起加入果汁杯中，装入CM-1500厨师机顶部接口中

步骤14

三重芝士面包&牛油果苹果汁怎样煮

开启旋转至最高档8档，搅拌到想要的状态即可

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