年夜饭必备菜,天妇罗炸虾做法大全
时间:2022-04-17
原料:高筋面包粉150克、即发干酵母2克、细砂糖10克 、盐2克、奶粉6克、水90克、黄油10克
其它:西梅干100克、鸡蛋液20克
准备好所需食材,西梅干切小块备用
将除黄油以外的原料放在面包桶内,启动面包机,选择和面程序,揉20分钟
重新启动面包机,选择和面程序,700克以下,浅色,待面团揉10分钟后,加入黄油
面包机运行到发酵1时,取出面团,一分为二,擀成长条;放入西梅肉,卷起整形
放回面包机内,继续发酵
直到烘烤剩余20分钟左右,刷上蛋液,出炉后立即脱模,放烤架上放凉