土豆削皮切成大块,大宇多功能锅自带的蒸笼,蒸至熟透
虾去壳去线,剩下虾尾的部分,备用
蒸熟的土豆放入切碎的芝士,少许盐,黑胡椒碎,压成泥状
带上一次性手套,用土豆泥逐个包裹好鲜虾,把虾尾露出,滚上一层淀粉,粘上鸡蛋液,放进面包糠中均匀的裹上面包糠,放在烤盘中
烤盘开小火,倒入色拉油,煎制金黄,就可以开吃啦
可以粘点沙拉酱,芝士酱,蕃茄酱吃吃
浓浓的奶香味里面夹着鲜虾仁,一口一个
成品图
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