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葡萄干比利时华夫饼做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:40
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【主料】
4人份 中筋面粉 200克 鸡蛋1个 牛奶80克 奶粉20克 糖30克 精盐3克 黄油30克 葡萄干50克
【辅料】
酵母3克

步骤1 葡萄干比利时华夫饼的做法大全

混合除去葡萄干外的所有材料揉至表面光滑，加入葡萄干揉匀 滚圆后盖保鲜膜放阳台发酵一晚，发酵至手指蘸面粉戳入面团不回弹发酵完成 面团排气后加平均分割成10份，滚圆覆盖保鲜膜备用

步骤2 葡萄干比利时华夫饼的做法图解

中小火预热华夫饼模约2~3分钟后，放入2个小面团，两面分别加热约2~3分钟，至表面呈漂亮的焦黄色 取出放入烤架上晾凉即可

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