面包桶内打入一个鸡蛋、加玉米油、水、盐、糖,然后称量面粉,再加20克猴菇粉
最后加30克奶粉、3克酵母粉
开启和面程和成面团,放温暖处饧发
将饧发好的面团排气滚圆
分成四份
先取一份擀成舌头状
卷起来
切段一分为二
切面朝下生成两个生胚
依次做好放烤盘里二次发酵
二发后表面刷蛋液
入烤箱200度烤35分钟
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