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赤豆小脚粽子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:36
导读赤豆小脚粽子的做法菜谱为您推荐大图正宗的赤豆小脚粽子的家常做法,赤豆小脚粽子的做法步骤图解,更多家常赤豆小脚粽子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。赤豆小脚粽子的做法大图制作步骤,1、提前一晚将粽叶洗净,剪掉头部黑色部分,净泡起来 2、提前一晚赤豆洗净净泡起来 3、糯...
【主料】
3人份 粽叶72片 糯米1500克 赤小豆1000克
【辅料】
水适量

步骤1 赤豆小脚粽子的做法大全

提前一晚将粽叶洗净,剪掉头部黑色部分,净泡起来

步骤2 赤豆小脚粽子的做法图解

提前一晚赤豆洗净净泡起来

步骤3 赤豆小脚粽子的家常做法

糯米提前一小时净泡

步骤4 赤豆小脚粽子的简单做法

取两片粽叶,重叠部分后拼起来

步骤5 赤豆小脚粽子怎么吃

内部朝上,用右手从一头弯起,整成漏斗状,确保底部不会漏米

步骤6 赤豆小脚粽子怎么做

将米和赤豆混合装入漏斗中

步骤7 赤豆小脚粽子怎么炒

将没有弯成漏斗的那部分粽叶裹住漏斗口部分,往左绕。 左手大拇指按住漏斗口,右手拿一片粽叶,插入漏斗底部,把之前绕过来的两片粽叶包住插进来的一片粽叶,并将两片粽叶折叠进插进来的粽叶和粽子之间

步骤8 赤豆小脚粽子怎么煮

从漏斗口用大拇指进去按压馅料,压紧,加米,再压紧,直到压至漏斗口,用插进来的粽叶包住,并从尖角处绕过,再包住漏斗口腰部位置,用绳子由下往上绕起来,将漏斗口系起来即可,一定要系紧,防止漏斗口漏米

步骤9 赤豆小脚粽子怎么炖

电压力煲内放水,放入包好的粽子,水位要没过粽子

步骤10 赤豆小脚粽子怎么煸

选择汤粥功能键,约1小时后即可完成,焖10分钟

步骤11 赤豆小脚粽子怎样煸

取出沥干水份,可放入冰箱,食用前取出加热即可!

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