蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器混合至完全融化
将淡奶油倒入蛋黄液中,边倒边搅拌均匀
将豆浆倒入锅中,然后倒入蛋黄混合液并搅拌均匀
开小火加热至冒小泡
将布丁液倒入模具中,8~9分满。烤盘注入热水
烤箱预热160度,中层30分钟
出炉后,覆盖上保鲜膜,冰箱冷藏4小时
将芒果丁、百香果撒在布丁上,在撒上红糖、蜂蜜调味。最后用干玫瑰花瓣装饰即可
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