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当前位置：首页 » 美食 » 烘焙 » 面包类 » 豆沙面包卷（厨师机版）做法大全

豆沙面包卷（厨师机版）做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:30

导读豆沙面包卷（厨师机版）的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆沙面包卷（厨师机版）的家常做法，豆沙面包卷（厨师机版）的做法步骤图解，更多家常豆沙面包卷（厨师机版）怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。豆沙面包卷（厨师机版）的做法大图制作步骤,1、准备好所有材料。 2、除了黄油以外，其他材料全部倒入厨师机，一档揉成团二档...

【主料】
高筋面粉200克牛奶90克全蛋液20克精盐2克糖28克酵母(干)3克黄油20克
【辅料】
豆沙180克蛋液刷表面

步骤1

豆沙面包卷（厨师机版）的做法大全

准备好所有材料

步骤2

豆沙面包卷（厨师机版）的做法图解

除了黄油以外，其他材料全部倒入厨师机，一档揉成团二档揉至扩展性

步骤3

豆沙面包卷（厨师机版）的家常做法

加入黄油，低速先融合，转高速揉出手套膜

步骤4

豆沙面包卷（厨师机版）的简单做法

揉好的面团放入烤箱，烤箱里放一盘热水，按发酵功能，35℃进行一次发酵

步骤5

豆沙面包卷（厨师机版）怎么吃

发酵好的面团平均分成6份，盖保鲜膜醒15分钟

步骤6

豆沙面包卷（厨师机版）怎么做

醒的过程中，就可以把豆沙拿出来，每份30克称好搓圆

步骤7

豆沙面包卷（厨师机版）怎么炒

拿出一个面团，按扁包入豆沙

步骤8

豆沙面包卷（厨师机版）怎么煮

擀面杖擀成椭圆形状，不要太用力以免漏豆沙出来

步骤9

豆沙面包卷（厨师机版）怎么炖

用割刀横割均匀条条

步骤10

豆沙面包卷（厨师机版）怎么煸

翻面卷起来，卷的时候不要太紧也不要太松，二发怕撑开了

步骤11

豆沙面包卷（厨师机版）怎样煸

依次做好，放烤盘上，再次放入烤箱里进行二次发酵，发酵至明显变大即可。烤箱提前预热，170℃上下管中层15分钟即可出炉

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