牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g混合均匀
开中小火一边加热一边搅拌,搅拌至粘稠就可以关火了
这个是冷冻的芝士,一定要冷冻 这样加入做好的牛奶糊糊里才不会一下子就融化,你也可以等稍微凉一点点再加入冷冻的芝士
准备一个碗垫上保鲜膜倒入牛奶糊冷藏三小时
冷藏好取出就是凝固的了切成均匀的块状
蘸一下玉米淀粉再蘸一下鸡蛋液
最后蘸一下面包糠
烤箱预热175度烤15分钟即可,也可以油炸
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