年夜饭必备菜,天妇罗炸虾做法大全
时间:2022-04-17
洋葱切成圈,一个一个的打开,圈的宽度1.5cm
芝士片切成条形,宽度和洋葱圈一样,或是稍微宽一点都,就是不要比洋葱圈的宽度小了
切出来的洋葱圈,找大的和小的套进去,中间能放芝士片。看图哈
重点!因为现在室内温度高,芝士已经有些融了,芝士和洋葱叠加好了之后放到冰箱里冷藏,30分钟。切记30分钟后芝士条在洋葱中间不是融化的,如没有冷藏好,就接着放保鲜层。(我是放了30分钟,芝士片不是融的就OK,图片上的洋葱圈就是冷藏好拿出来的)
冷藏好的圈圈,依次顺序,放到面粉里沾一层面粉,之后呢,放到蛋液里面,裹一层蛋液,最后放到面包糠里
炸锅的炸网上面放一层锡纸(我懒,这样清洗方便)。选择190度10分钟,之后在200度2分钟