香辣炒豆腐做法大全
时间：2022-04-17
主角上场，我选的是怀姜
把姜掰成小块
洗净后切成小片
放入搅拌机中磨成小碎块。这是最耗耐心的过程
打碎之后的样子
倒出备用
把大枣泡干净晾干水分后切成小片，这一步也挺花时间。我一般是一边陪读一边拿个小刀切啊切啊。当妈之后发现大学里面学的逻辑学最好用，并行永远比串行管用。对妈妈来讲，如果将几件事并行也是个本事，就像现在，我敷着厚厚的面膜，一个耳朵听着大娃上英文，一个耳朵听着小娃在客厅搭积木的动静，然后眼睛看着屏幕争分夺秒的打字，这个时候，厨房的锅还在炖着柠檬膏
在枣片搞定之后这个事儿就基本上完成了一大部分，把洗净晾干的枸杞和红枣片、红糖还有姜末一起放入电炖砂锅，再放入少许温水，That’s all!
搅拌一下，让味道更均匀！
静候小火慢慢炖上6小时之后，就看见每一个姜碎末都带着红糖的厚重香味，每一勺都是对自己辛勤的鼓励！
然后拿张牛皮纸文艺下，就有了下图
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