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轻松小熊来开会做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:25
导读轻松小熊来开会的做法菜谱为您推荐大图正宗的轻松小熊来开会的家常做法,轻松小熊来开会的做法步骤图解,更多家常轻松小熊来开会怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。轻松小熊来开会的做法大图制作步骤,1、把除酵母外的所有材料放入松下面包机 2、程序12二次进行揉面 3、二次揉面后就能拉...
【主料】
3人份 高筋面粉130克 牛奶8克 淡奶油65克 鸡蛋清20克 白糖25克 精盐1.5克 酵母(干)1.5克
【辅料】
蛋黄1个 黑巧克力10克 白巧克力10克 红豆沙175克

步骤1 轻松小熊来开会的做法大全

把除酵母外的所有材料放入松下面包机

步骤2 轻松小熊来开会的做法图解

程序12二次进行揉面

步骤3 轻松小熊来开会的家常做法

二次揉面后就能拉开薄薄的手套膜,出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位

步骤4 轻松小熊来开会的简单做法

在面包机里发酵,一小时后取出排气

步骤5 轻松小熊来开会怎么吃

分割成7个35克的面团,滚圆,盖上保鲜膜静置十五分钟进行醒发

步骤6 轻松小熊来开会怎么做

每个包入25克的红豆沙

步骤7 轻松小熊来开会怎么炒

把包了红豆沙的面团用手压成方方的形状做为小熊的身体

步骤8 轻松小熊来开会怎么煮

放入中空模准备第二次发酵

步骤9 轻松小熊来开会怎么炖

把多下来的面团搓成14个0.5克的小圆剂,装入保鲜袋放入冰箱冷藏。这是因为小熊的耳朵不能发的很大,所以要控制它的温度

步骤10 轻松小熊来开会怎么煸

中空模放入烤箱38度进行第二次发酵,发酵时放入一盆热水,维持一定的湿度有利面团的柔软性

步骤11 轻松小熊来开会怎样煸

45分钟后面团已经发好了,把冰箱里的小圆剂拿出来粘在发好的面团上,是不是有点像小熊了

步骤12 轻松小熊来开会怎样做

二发完成后刷蛋液

步骤13 轻松小熊来开会怎样炒

185度20分钟面包出炉,根据自己烤箱如果上色快则盖锡纸

步骤14 轻松小熊来开会怎样煮

烤好后取出烤箱放凉

步骤15 轻松小熊来开会怎样炖

黑巧和白巧各放在裱花袋中在50度以下的温水中溶化

步骤16 轻松小熊来开会的制作

用溶化的黑巧和白巧点出眼睛和鼻子,可爱的轻松小熊来啦!

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