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菠菜最美味的吃法做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:20
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【主料】
面粉400克 菠菜500克 鸡蛋4个 粉条适量
【辅料】
酵母3克 葱花适量 橄榄油适量 蚝油1勺 花椒粉2克 鲜鸡汁半勺 盐适量 香油1.5勺 虾皮少许

步骤1 菠菜最美味的吃法的做法大全

首先菠菜选用这种比较高、茎比较长的本地菠菜,去除根后洗净

步骤2 菠菜最美味的吃法的做法图解

将菠菜切成段,然后下水焯30秒,捞出凉凉,焯水时水中放一些油和盐,可以让菠菜保持翠绿

步骤3 菠菜最美味的吃法的家常做法

鸡蛋打散后炒成鸡蛋碎晾凉

步骤4 菠菜最美味的吃法的简单做法

粉条提前用温水泡软,然后切成小段

步骤5 菠菜最美味的吃法怎么吃

菠菜晾凉后挤干水分切碎,然后将鸡蛋和粉条一起放入大一点的容器中,准备调味

步骤6 菠菜最美味的吃法怎么做

食材中加入橄榄油,香油,蚝油,鸡精,盐,少许鲜鸡汁搅拌均匀

步骤7 菠菜最美味的吃法怎么炒

再加点虾皮提鲜,根据个人喜好也可以不加

步骤8 菠菜最美味的吃法怎么煮

酵母用温开水化开后和面,面团揉成软硬适中的程度,发好的面揉匀排气后分成小剂子擀薄,然后包成包子

步骤9 菠菜最美味的吃法怎么炖

包子放入蒸锅二次醒发10分钟,大火烧开后蒸12分钟

步骤10 菠菜最美味的吃法怎么煸

关火闷三分钟出锅

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