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超好吃的自制芝士汉堡做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:11
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【主料】
3人份 牛肩肉240克 汉堡面包（mini）2个 奶酪2片 酸黄瓜1根 生菜2片 西红柿1个 洋葱1个
【辅料】
是拉差辣椒酱适量 蛋黄酱适量 橄榄油适量

步骤1 超好吃的自制芝士汉堡的做法大全

处理牛肉，或者将现成的汉堡绞肉做成和面包类似大小的肉饼，捏紧。这个地方需要选择的牛肉品质一定要注意，最好选择能够承受范围最好的牛肉（澳洲的保乐肩是个好选择）

步骤2 超好吃的自制芝士汉堡的做法图解

将番茄，酸黄瓜，洋葱切薄片

步骤3 超好吃的自制芝士汉堡的家常做法

汉堡2面调味，盐，胡椒

步骤4 超好吃的自制芝士汉堡的简单做法

煎锅抹上油，然后煎肉饼，2面各2.5-3分钟（我的是2cm） 根据厚度和熟度决定

步骤5 超好吃的自制芝士汉堡怎么吃

肉饼煎好后，放上芝士，然后撒上一些水，盖上盖子，等芝士融化后取出

步骤6 超好吃的自制芝士汉堡怎么做

将是拉差辣椒酱和蛋黄酱混合，制作酱汁

步骤7 超好吃的自制芝士汉堡怎么炒

汉堡面饼切开面抹上酱汁，然后按照食材按照顺序摆放，组合即可

步骤8 超好吃的自制芝士汉堡怎么煮

咬开后，可以看到有很多汁水，肉质也很棒

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