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阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:20
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【主料】
2人份 羊肉(后腿)1斤 韭菜半斤 鸡蛋4个 洋葱1/4个 蒜2瓣 面粉适量
【辅料】
盐少许 小豆蔻粉少许 肉桂粉少许 酵母粉少许

步骤1 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝的做法大全

取适量面粉加少许酵母粉用温水和面,醒发备用

步骤2 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝的做法图解

把羊腿肉剁馅,洋葱、蒜切成碎末,韭菜切小段

步骤3 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝的家常做法

锅里放少许油,文火翻炒羊肉馅,放入少许盐、一点点小豆蔻粉和肉桂

步骤4 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝的简单做法

当肉炒到微微出水就可以出锅了

步骤5 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么吃

擀一张薄的饼胚

步骤6 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么做

把肉馅、韭菜、少许洋葱末和蒜末混合放到饼胚上,打两个鸡蛋与之一起搅拌均匀

步骤7 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么炒

平摊在饼胚的中间

步骤8 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么煮

把包着馅料的饼对折起来,用蛋清封口

步骤9 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么炖

烤箱预热,把做好的馅饼放入烤箱内,上下管200-250度烤25分钟,期间打开烤箱把饼翻面继续烤

步骤10 阿拉伯特色小吃 韭菜鸡蛋羊肉宝怎么煸

大概25分钟后就可以出炉了,吃的时候也可以像阿拉伯人那样挤上柠檬汁,就着辣椒一起吃

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