烤箱莫积灰 · 自制喷香猪肉脯做法大全
时间:2022-04-18
蛋白和蛋黄分离。
打发蛋清,加30g白糖
第二次加30g白糖,继续打蛋清
第三次加入余下40g白糖,继续打发
打发好的蛋清
加入蛋黄搅匀
加入橄榄油,拌匀
加入小苏打和盐,搅匀
放纯奶,拌勻
蔓越莓切碎。
放入蔓越莓,搅拌匀
分三四次放入筛好的面粉
后面用手和面成上图
把面坯放入模具中,我用是饼干盒
用水果刀从中间切划开,方便冷冻后切饼干片
从冰箱中取出冷冻的饼干模,切开摆放烤盘上,放烤箱烤,120度15分钟,然后翻转烤盘再烤10分钟就OK了!
烤好的饼干