苹果去皮去核,切成碎丁备用
不粘锅中火加热放黄油
黄油化开后放苹果翻炒,然后加糖
将苹果炒至金黄,用牛奶加淀粉勾芡,起锅备用
将炒好的苹果包进手抓饼
用叉子将边缘压出花纹
将做好的派放入平底锅烙至两面金黄即可
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