材料:鸡蛋2-3个左右吧，牛奶1杯加多一点点，不要用大的杯子，不要太小，砂糖，一点香草豆荚（没有的话可以只用香草精3滴左右吧），水。这个布丁有可能会失败。。。或者会有空心洞哦，一定

材料:Tatyana整理的食谱:做法:做法 1. 取出香草籽，和香草荚一起放入牛奶、奶油里，加热煮沸，放凉1小时。 2. 把蛋黄，全蛋，糖和rum手动搅拌均匀，不要

材料:泡芙馅（北海道戚风馅）：做法:泡芙馅（北海道戚风馅）： 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。 3.

材料:1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，做法:（一）泡芙馅 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变

材料:黄油150克、低粉225克、糖粉125克、1茶匙香草粉。做法:1.首先，黄油切成小碎块（越细越好~），和过了筛的低粉混合。这一步要用到爪子哟~~~虽然比较黏腻，但忍忍就过去了

材料:馅：两个蛋黄，玉米淀粉，牛奶，白糖，芒果做法:馅： 1.两个蛋黄打发，加1 t玉米淀粉1 t all purpose拌匀 2.1/2 c牛奶加4 t白糖小火煮开，与1拌匀

材料:香草棒1/2根，牛奶160公克，奶油13公克，细砂糖38公克，全蛋27公克，玉米粉7公克，低筋面粉9公克做法:1、先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。 2、将糖、蛋、低

材料:酥皮材料：340公克，高筋面粉360公克，低筋面粉90公克，水270公克，盐5公克，白油45公克，细砂糖20公克，香草布丁馅：910公克，香草精10公克，全蛋360公克，细砂糖180公克，焦糖材料：10公克，细

材料:塔皮面糰1份，布丁馅500g，糖粉适量做法:1.派皮面糰分割成底部每个约50公克、塔边每个约70公克，组合整形好后装入布丁馅（重复此作法，至材料用完为止）。 2.入

材料:A.蛋黄5颗，细砂糖75公克，B.全脂鲜奶165公克，C.动物性鲜奶油330公克，D.安格拉斯酱适量，E.香草条适量做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至

材料:低筋面粉185克，奶粉15克，黄油135克，香草精1/4勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐1/4勺，牛奶25ML做法:1.将盐、奶粉、细砂糖，糖粉，黄油放入晚内，一起打发，搅拌均匀； 2.打

材料:香草棒半根，砂糖300克，水50克，牛奶750克，蛋3个做法:1.将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合，开小火煮至糖融化成琥珀焦糖色关火（中 途切不可搅动）。

材料:蛋1个，鹽少許，沙拉油1.5大匙，水50毫升，蛋黃1个，牛奶100毫升，砂糖2.5大匙，中筋麵粉1大匙，香草精少許做法:1.材料：　 麵皮材料：蛋 1個，水 50 ml，沙拉油 1又 1/2大匙，鹽少許，中筋

材料:【材料A】：蛋黄4个、细砂糖50克 、融化的黄油120克 、牛奶500克、盐1/4小匙、香草豆荚1根、低筋面粉110克做法:1、 黄油隔水融化，冷却备用。

材料:125g 自发面粉做法:1、面粉、幼糖、苏打粉过筛。 2、把奶油和鸡蛋加进步骤（1）中，然后用打蛋器搅匀。 3、加入牛奶和香草精，搅匀。