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芝麻萝卜馅饼 原料:面粉250g、白萝卜250g、盐6g、开水150ml、葱20g、虾皮10g、白糖3g、香油5ml、食用油食量。 做法:1、白萝卜洗净去皮擦丝,加4g盐拌匀腌制。2、面粉加2g盐拌匀。3、
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蒙族馅饼 蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。 明末清初,馅饼面食从
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水馅包子,是一种类似灌汤包的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点,水馅包子在东北广为流传,以辽宁省锦州市沟帮子水馅包子最为有名。如今,沟帮子水
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1906年,海城县回民马德昌和汉人毛香伦,分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼;毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格,配料讲究,使用
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海城馅饼历史悠久,早在清末,海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,回民马富恩,
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高晓山馅饼远扬名 高晓山生于1911年,16岁学面艺,19岁大胆改变馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改为水面,使馅饼外焦里嫩,皮薄馅大,馅香不腻,颇受欢迎。解
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老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、
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内蒙古特产—蒙古馅饼,是内蒙古的传统小吃。距今有着悠久的历史。蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为
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材料:配料:做法:1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。 2、去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。 3、蒸好的红枣,放
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材料:1条(1/2杯)黄油做法:1、预热烤箱到375 度F(190度C) 2、软化黄油,然后倒入深一点的烤盘中。 3、在大碗里,将面粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌
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材料:主料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,鸡蛋1个 做法: 1、将杏仁露、糖、色拉油放入盆中混合均匀。 2、混合糯
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材料:A:做法:1.将材料A一起打发。 2.打发后加入材料B拌均即可 小诀窍 此馅料可包入面团内再入烤,也可直接涂抹在烤好的
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材料:蛋黄1个,牛奶1杯(200克), 砂糖30克, WHIPPED CREAM CHEESE (打发奶油乳酪)1/2 杯(约100克), 吉利粉 1.5 小匙 (约5克).做法:蛋黄,牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
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材料:黄桃馅料:做法:烤箱预热425F/220C。 在一个大碗里混合所有的黄桃馅料。分别放入10-12个舒芙蕾烤模或一个9寸的烤模,下面最好再放一个烤盘,烤制过程中会
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材料:泡芙用料:奶油50g,水125ml,盐1.5g,细砂糖3g,低筋面粉75g,蛋2~3个,卡式达酱:牛奶250ml,细砂糖60g,蛋黄3个,低筋面粉15g,玉米粉10g,香草精适量做法:1)水+黄油+盐,放入锅中,用中火