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材料:螃蟹2只,洋葱1/2粒,草菇60g,红萝卜适量,铝箔纸1大张,盐1小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,水1碗,黑胡椒粉1小匙,奶油50g做法:1.螃蟹洗净后切成块状;洋葱洗净后切丝;红萝卜洗净切片;
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材料:主料:鸡翅,蜜糖做法:1、鸡翅清理干净,用竹籤在表皮刺几下。 2、将腌料均匀的抹在鸡翅上,放入冰箱腌制2小时以上。 3、把腌好的鸡翅放在铺上
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材料:带皮五花肉1大块(约1斤),绍兴酒、醋和盐巴适量做法:1、锅内注入可盖过花肉的水,把洗净的花肉猪皮朝下放入锅内,煮至花肉定型捞起泡进凉水降温。 2、用厨
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材料:猪排骨500克 老抽,生抽( 红糟可有可无 )白糖适量 姜 盐 杏仁 胡椒粉做法:1 排骨洗净,淋干水,加入盐,糖,姜用红糟拌匀。红糟是我自己做的,可以给肉类去腥提鲜
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材料:小排骨(我家红烧啥的都爱买Walmart的那种切成小条的排骨。这样我回家用刀很容易就切成小块了), 韩国袋装烤肉酱,韩国辣椒粉,葱段, (可加些洋葱丝,蒜苗段)。做法:1.把小排
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材料:光嫩菜园母鸡(kampung鸡) 1只(1Kg+ ) 做法:洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷河后控干水。
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材料:高丽菜300公克,胡萝卜20公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,XO酱1大匙,水50cc做法:1.高丽菜洗净切块,胡萝卜洗净切片备用。 2.将作法1的高丽菜块、胡萝卜片及蒜末
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材料:土鸡腿1支,铝箔纸1张,A.盐1/6茶匙,绍兴酒300cc,B.水200cc,当归3公克,枸杞5公克,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1/4茶匙做法:1.将土鸡腿用刀把肉画开,然后将骨头与肉分离。
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锡纸和铝箔纸一样吗,锡纸和铝箔纸不一样,主要区别有:1、熔点:铝箔纸的熔点比锡纸高。2、用途:烧烤食物比较适合用铝箔纸。3、性质:铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,锡纸是用金属锡经延压设备加工而成。