菜系：东北菜 家常菜谱 私家菜 卤酱菜 工艺：酱 制作材料： 主料：净鸡脖2000克 调料：红色老卤2000克，葱段25克，姜片15克，香油适量。香料包1个（内装花椒，八角，桂

材料:鸡蛋4个，低筋面粉100克，溶化黄油40克，糖80克做法:1.鸡蛋和糖告诉打散至淡黄色，然后筛入面粉，快速搅匀，然后捞匀.然后倒入溶化黄油.捞匀.倒入抹好油的磨具里，然后震2下.

材料:材料 A:做法:1、将鸡腿洗净切成小块状，用吸油纸吸多余水分，加入腌料腌至入味，待用。 2、将材料 B 加入腌妥的鸡腿块，一起拌匀，待用。。 3、热

材料:主料：虾酱50克、鸡肉500克做法:主料：虾酱50克、鸡肉500克 调料：葱、姜、料酒、红曲、蚝油、白砂糖、盐、味精、胡椒粉、腐乳汁、植物油各

材料:主料：虾酱50克，鸡肉500克，做法:1.虾酱等调料调匀成汁，将生鸡块放入腌渍2小时以上； 2.锅中加物油烧热，将鸡块放入炸熟，至金黄色。

材料:A.鸡胸肉1/2块，B.虾酱1大匙，姜末10克，蒜末40克，糖1大匙，味精1茶匙，鱼露1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克，胡椒盐适量做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、

材料:食材：鸡中翅500克做法:1、准备好食材。 2、取一个小奶锅，加入生抽、料酒、柱候酱、拍碎的生姜末以及100克清水，置入灶上，点火煮沸。 3、煮沸

材料:鸡翅膀 6-8 个（不要翅尖（洗净滴干））、炸油适量、蛋液（鸡蛋 1粒 + 牛奶 1杯）做法:辣酱做法：- 把所有辣酱材料混合（除了粟粉水），煮滚后勾芡，熄火后加

材料:主料：鸡腿2个。做法:1、鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎； 2、鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒，用手抓匀，腌制3小时以

材料:鸡中翅，番茄沙司，老抽，料酒，蒜片，八角，香叶做法:1.锅子烧热，放色拉油，把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉 2.把蒜片放入爆出香味 3.鸡翅放入，中

材料:鸡腿2个，麻辣花生30g，蒜3瓣，姜1小块，干辣椒3个，尖椒1个，小红辣椒5个，蜂蜜2汤匙，红烧酱油1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒适量做法:1.鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎 2

材料:- 干炸酱鸡翅是最常见的家常菜之一，那么干炸酱鸡翅怎么做呢？干炸酱鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的干炸酱鸡翅做法，详细的做法如下: 做法:【做法】：

材料:主要原料：做法:一、将每块鸡翅中的背面划两刀，好让鸡翅入味，放在一密实盒里； 二、再倒入配料，用手搅拌均匀，均匀地每只搓几下好入味，然后盖好盖子，放1-2小时

材料:主要材料：做法:一、将鸡腿撕皮剔骨，切成丝； 二、加上配料（一），搅拌均匀，放配料（二）玉米粉，用手不断搅拌，不需要太多，能见到肉纹为准； 三、中慢火炸至

材料:鸡翅中 10只做法:图片是搜来的，事物差不多啦 鸡翅用热水焯一下，土豆切块 热锅放油，油热后放娘惹咖喱酱，翻炒至有香味