材料:姜1个切丝 蒜头10个拍碎切米粒 葱花出锅待用 酱油 胡椒粉 干辣椒段10个。做法:去市场扫货，跑几个卖螃蟹的档口，把肥肥的蟹脚收集到800克，可以做一大盘一

材料:螃蟹2只，蔥薑蒜、生抽、糖、醋、鹽、生粉。做法:1，螃蟹掰開，把肚子里藏寒氣的那個東東（不知道叫啥）給取掉，切成塊； 2，上述作料據自己口味放在小碗裡，加入生粉

材料:原料：做法:在购买螃蟹时，要注意区分干蟹和湿蟹。干蟹一般用网袋或草袋装，而湿蟹则放在玻璃水缸中。同样重量的湿蟹要比干蟹便宜一些，而且青壳白肚，卖相好看。但由于

材料:主料：两只螃蟹做法:１．螃蟹斩件，倒入些料酒 ２．香茅应该切得更短，我又偷懒 ３．锅加油烧热，放入葱，姜，辣椒，泡姜，香茅，thai basil，

材料:熟蟹肉 2杯做法:熟蟹肉 鸡蛋 4个 姜蓉 2大勺 醋 2大勺 香油 ½小勺 盐 做法

材料:法式面包，洋葱，黑胡椒，螃蟹，香菜做法:1.法式面包，洋葱切粒，下油把洋葱爆香，放法包，炒香，然后放半杯水把面包焖软，加一点盐和黑胡椒。（盐不要太多，因为面包和螃蟹都是咸的。）

材料:材料： 蓝蟹，牛油，红辣椒，蒜茸，葱花，胡椒粉，盐，糖，味精.做法:制作： 蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水，燒滾油即走油至八分熟撈起.起油锅，放大约一匙半奶油热后再把蒜蓉炸至金黃色，放入

材料:螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精做法:1. 大米泡半个小时。 2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝. 3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹

材料:螃蟹2只做法:1.螃蟹洗干净后，去鳃切块，表面沾上些淀粉 2.开油锅，下葱段和姜片爆香，然后把螃蟹块放入，蟹壳先朝上翻炒到变色。 3.粉丝略微泡开

材料:螃蟹，精盐、味精、料酒、葱末，糯米做法:1。将螃蟹清洗干净，用盐水泡3~5分钟 2。葱洗净切细末待用 3。糯米淘净，沥干水分，加入精盐、味精、料

材料:1. 螃蟹一到两只，看有多少人吃了做法:1. 螃蟹要洗刷干净，因为是连壳炒的 2. 清洗好将每只螃蟹切成七份（蟹壳一份加六份蟹身），切的时候尽量一

材料:螃蟹，年糕，胡萝卜，青椒，鸡蛋，淀粉/面粉也可，洋葱/葱，姜一大块。（因为菜量种类较多，所以各种材料均匀一下，不要再多，螃蟹两个就可，喜欢吃可以多放，但其它料就要少一些。）辣椒酱（老干

材料:螃蟹 5只做法:1、开武火烧油爆香蒜蓉、姜丝、辣椒碎和盐。 2、投入自制辣椒膏热煸至刺辣味四溢。 3、倒入瓶装辣椒酱和番茄酱翻

材料:湖蟹、菌菇、豆腐。做法:教您冬日如何正确吃螃蟹： 如何减少螃蟹的寒性： 1、一次吃一只比较适宜。

材料:小梭子蟹、咸鸭蛋黄、红辣椒做法:1、 红椒切块，小梭子蟹切块，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍，拍上干淀粉 2、 锅中做油，烧到5成，放入小梭子蟹炸熟捞出待用。