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材料:海虾,葱,姜,蒜,面包糠,白酒,老抽,花椒,五香粉,盐,糖,淀粉做法:1.海虾洗干净沥干水分,放在大碗里,加入拍散的大蒜,一勺老抽,几粒花椒,少许五香粉和白糖,一勺盐,一小瓶盖高度白酒,葱,
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材料:蛏子,大蒜,料酒,鸡精,盐,水淀粉做法:1.蛏子一斤左右,买来放在淡盐水里,滴几滴食用油,养半天,让它吐净沙泥. 2.然后洗干净,平铺在盘子里,撒点料酒,上锅蒸7分钟,取
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材料:肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量做法:1、先准
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材料:子排一斤半,姜一大块,蒜二十小颗,料酒一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙半,老抽半汤匙,白糖小半汤匙做法:1.一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝
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材料:大排(选有肥有瘦的那种),生抽,白糖,干淀粉,姜片,葱段做法:1.准备两个碟子,一个里面放干淀粉,一个放生抽和白糖搅拌均匀备用 2.大排两面用刀背细细的剁过
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材料:牛筋600g,柱候酱大约60g,蒜5粒,姜一块做法:1.准备材料,牛筋洗净,蒜剥皮,姜切片 2.准备香料:花椒、桂皮、八角、香叶、草果(香料不是固定的,家里有什么就放什
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材料:杏鲍菇,蚝油,料酒,生抽,白糖,鸡精,蒜末做法:1.杏鲍菇洗净切成条 2.小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁
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材料:豇豆,大蒜,葱,干辣椒,盐,鸡精,食用油做法:1.豇豆用淡盐水浸泡,冲洗干净,择去两头,从当中切一刀 2.锅里烧开半锅水,放一小勺盐,滴两滴食用油 3.把
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材料:鸡中翅,番茄沙司,色拉油,老抽,料酒,蒜片,八角,香叶做法:1.锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉 2.把蒜片放入爆出香味 3.鸡翅
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材料:主料:带鱼猪肉片,腊八蒜,豆腐干盐,鸡精,酱油,白糖,腊八醋,八角,香油,面粉做法:1、将带鱼洗净切成段,用醋腌制几分钟去掉腥味,豆腐干切片备用; 2、坐锅点火倒入油,
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腊八蒜的腌制方法,腊八蒜是属于中原民间的一种风味食品,它的腌制过程比较简单,具体的腌制步骤为:1、选择紫皮大蒜,其次就是腌制大蒜的醋要选择米醋。2、将大蒜去皮洗净并充分晾干,再切去蒜的底端。3、将玻璃罐洗干净并把水分晾干,再将处理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入没过大蒜的米醋和四五颗冰糖。4、盖上盖子腌制七到八天就可以了。
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腊八蒜怎么腌制才能绿,1、选择紫皮蒜,紫皮蒜瓣小,更易泡透变绿;2、用米醋泡制,更易于形成颜色翠绿的腊八蒜;3、将大蒜去皮洗净并充分晾干,再切去蒜的底端;4、将玻璃罐洗干净并把水分晾干;5、将处理好了的大蒜放入玻璃罐中,加入没过大蒜的米醋和四五颗冰糖;6、用筷子轻轻搅动让冰糖融化,最后盖上盖子腌制七即可。
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腊八蒜炒藕片的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊八蒜炒藕片的家常做法,腊八蒜炒藕片的做法步骤图解,更多家常腊八蒜炒藕片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腊八蒜炒藕片的做法大图制作步骤,1、藕去皮洗净,切薄片备用 2、锅里烧水准备焯藕片 3、水开以后放藕片,变色以后马上过凉...
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腌腊八蒜用什么醋,腌腊八蒜用米醋。因为米醋的颜色比较淡,经过它所腌出来的腊八蒜色泽如初,颜色翠绿,口感酸辣适中,而且还带有一丝微甜,香气浓郁。但若是使用陈醋就不能达到这样的效果,因为陈醋颜色深,泡过的蒜色泽会发黑,而且蒜瓣也不够绿,口感也不好。
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翡翠腊八蒜的做法菜谱为您推荐大图正宗的翡翠腊八蒜的家常做法,翡翠腊八蒜的做法步骤图解,更多家常翡翠腊八蒜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。翡翠腊八蒜的做法大图制作步骤,1、准备原材料,米醋能没过大蒜即可,尽量多备一袋 2、大蒜剥去外皮 3、挑出带伤,损坏的,...