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大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一，它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅，再用面皮包馅，两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄，吃起来馅香肉嫩，甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香，
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熏肉饼在东北风情点心中是大名鼎鼎的，一切为二的大饼，厚薄均匀，纫度脆度适中，选用味美可口的熏肉夹裹在大饼中间，象啃汉堡包那样一口咬将下去，哎——肉的香、饼的纫
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夹肉饼 原料： 面粉300克、五花肉250克、大葱一根。配料：酱油、盐、黄酒、黑胡椒粉、橄榄油、白糖。做法： 1、面粉倒入大碗中，将温水分次倒入面粉中搅拌，然后用手揉成光滑的
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羊肉绞碎伴入调料作馅，用面皮包馅成饼烙制。皮薄如纸，隔皮见馅，滋味鲜美，肥而不腻。
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香河肉饼是河北省香河县特产。印象中北京开始有卖是90年亚运会时四环路上“肉饼大王”。店内有侯宝林？题词。这饼比大号披萨还大，很薄.有数层，馅多是猪肉大葱。据说作饼
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门钉肉饼 清真教羊肉馅饼的一种，个儿比馅饼略小，可是比馅饼厚，四周也全得烙。烙得了，鼓鼓的像城门上的钉子，所以叫门钉肉饼。
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京东肉饼 京东肉饼以牛羊肉为馅，每个大则约500克，小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇（属今大厂回族自治县）杨景禄（别名-七）所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地，
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材料:猪绞肉500g，小葱头1粒，蒜头4瓣，小茴1汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，土豆1粒，鸡蛋1颗半，粟粉2汤匙做法:1、土豆蒸熟去皮压烂，葱头、蒜头和小茴切碎，鸡蛋打散。 2、绞肉
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材料:主料：汉堡坯（我买的就是普通没有馅的面包）、鸡肉泥、熟玉米粒做法:1、把玉米粒、黑胡椒粉、盐、蛋清、淀粉、生抽和鸡肉泥搅拌到一起，拌匀。 2、和好的
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材料:馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油做法:1、适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团（面团大一些，是要做馅饼的）
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材料:肉糜，鸡蛋，盐，糖，酱油，橄榄油，水做法:2-3个鸡蛋打入碗里打匀，加入适量糖、盐、橄榄油、半勺酱油（不加也行）、水加到满碗（喜欢吃老一点的少加点水，嫩的多加水），肉糜可以多加点
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材料:牛肉饼做法:1、把牛肉饼煎熟。 2、撒上胡椒粉。 3、在面包皮最底层铺上芝士。 4、放上牛肉饼、黄瓜、西红柿，挤上黄芥末酱。
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材料:肉馅（肥：瘦=3:7）250克，中筋面粉300克，京葱1棵，清水适量，姜粉1茶匙，白胡椒粉1茶匙，盐2茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙做法:1.肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方
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材料:腌制比例： 做法:1.将原料肉洗净剁碎，家里有绞肉机的可以将其绞碎，如果想找更方便道可以直接从肉店买回绞好肉 2.先将腌料和一半的冰水预混均匀，将其
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材料:肉饼：做法:1、首先把洋葱、蒜米、辣椒切碎。 2、然后加入燕麦和火鸡碎肉、番茄酱、BBQ酱、盐、胡椒粉一起搅拌均匀。 3、然后弄湿手，把1/
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