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材料:长茄子一根,肉馅60克,蒜5粒,剁椒一小勺,葱花适量做法:1.洗净的茄子在表面刷一层薄油,,整个放进铺好锡纸的烤盘里 2.烤箱预热200度,烤盘放倒数第二层,上下火
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材料:杏鲍菇、鸡胸肉、葱伴侣甜面酱、油做法:1、杏鲍菇洗净,切丁(量根据个人喜好放)。 2、鸡胸肉洗净,切丁(量根据个人喜好放)。 3、锅中放入油(可多
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材料:猪腿肉、芦笋、香菇、烤肉酱、香草末、油做法:1、芦笋洗净切段,香菇洗净切厚片。 2、猪腿肉去皮,切片,用刀背敲过,放点盐,放入烤肉酱搅拌均匀。
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材料:肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎做法:1、肉切约5mm*5mm的小粒。 2、芝
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材料:五花肉,葱花,生姜末,大蒜末,生抽,食盐,自制花椒水,山西老陈醋,食用油,花椒粒做法:1.五花肉用清水冲洗干净,用刀切成小肉酱丁 2.锅里放入适量的食用油,放入花椒
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材料:【原材料】:做法:1.【肉酱的制作过程】:去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末 2.葱切花、生姜切末放在肉末上,用刀把葱花、生姜末和肉
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材料:牛肉100克,猪肉100克,番茄1个,洋葱1/2个,西芹1节,大蒜2瓣,黄油1块,香叶2片,番茄沙司适量,椰子汁1听做法:1.牛肉用清水洗净,用刀切成薄片 2.再用刀切成细丝切成
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材料:牛肉末,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,豆豉,糖,老抽做法:1、葱姜蒜分别切末,蒜多点,豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁。 2、牛肉切末。 3、炒锅坐油,五成热下葱姜蒜末
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材料:瘦肉300克(最好是腰梅肉),蒜苔150克,葱,姜,盐,生抽,老抽,料酒,淀粉,花椒粉,芝麻油做法:1.蒜苔洗净切小粒 2.葱白和葱叶分开切,姜切片 3.瘦肉切小粒
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材料:蝴蝶意粉,牛肉酱做法:1.锅里放水煮开,再放少许食盐和油,放入蝴蝶意粉 2.煮上10分钟 3.过凉水,沥干 4.锅里放少许油,倒入牛肉酱炒
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材料:意粉,西红柿,猪肉末,菜椒,洋葱,番茄酱,韩式辣酱做法:1.意粉加少许盐和油放在水里煮熟捞起过凉水 2.西红柿,菜椒,猪肉末,洋葱,番茄酱,韩式辣酱炒成酱汁,因为赶时
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材料:通心粉250g,马苏里拉适量,瘦肉50g,番茄1个,洋葱1/4个,番茄酱2汤匙做法:1.通心粉用水泡软,瘦肉、洋葱、番茄切小丁;热油锅爆香洋葱丁;放入瘦肉丁,煸炒至变色;加入番茄丁,煸
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材料:鸡翅,烤肉酱,生姜做法:1.鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净 2.把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果
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材料:肉酱50g,豆腐1块,老抽1勺,盐、糖适量,葱姜末少许,鸡精适量做法:1.锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡
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材料:昭通酱300g,肉末500g,蒜末3瓣,酱油15ml,姜末10克,白糖50克,鸡精5克,芝麻少许做法:1.先将肉末用少许的水淀粉拌匀,沿着同一个方向搅打,上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放