-
福鼎肉片怎么做,猪肉去掉肉上的筋膜后绞成肉馅,加入盐,糖,小苏打使劲揉搓,水分三次加入并且加水的时候不停搅拌,最后加水完毕后加入红薯粉再继续揉搓,准备一锅烧开的水,用勺子一条一条刮下去入锅,煮到肉片全部漂浮起来就好了,汤底可以根据个人口味的喜好适当调味即可。
-
怎样做水煮肉片,先用淀粉、盐、料酒和鸡蛋腌制肉片,然后把油放进锅里,加热,加入腌好的肉片,煸制的肉片变色以备后用,将锅底油留在锅中,翻炒辣椒,加入腌制好的辣椒豆瓣炒出香味,加入适量的肉汤或水,将肉片滑入锅中的水中,然后盛出来倒在青菜上。
-
如何切肉片,为您提供如何切肉片视频及对应图文信息,刚买的肉软趴趴的切起来不是那么的容易,先将肉清洗干净,然后快速放进冰箱冷冻半小时,然后把肉从冰箱里拿出来,这个时候肉就会有一些硬度,肉拿出来之后,一定要斜着切肉,不要竖着切断,斜着纹路切肉是最正确的。
-
切瘦肉怎么按纹路切,1、将瘦肉洗干净后放在案板上。2、观察肉的纹路。3、顺着纹路和肉保持在同一水平线上,将肉一片一片切下,切出来的肉不会出现肉纹路。
-
莲菜炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的莲菜炒肉片的家常做法,莲菜炒肉片的做法步骤图解,更多家常莲菜炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
-
菜心炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的菜心炒肉片的家常做法,菜心炒肉片的做法步骤图解,更多家常菜心炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。菜心炒肉片的做法大图制作步骤,1、所有食材 2、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制1...
-
蒜薹炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜薹炒肉片的家常做法,蒜薹炒肉片的做法步骤图解,更多家常蒜薹炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒜薹炒肉片的做法大图制作步骤,1、切葱花。 2、羊肉冻硬切薄片。 3、蒜薹切3厘米段。 4、青椒切段。 5、大火热油爆香...
-
香菇炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇炒肉片的家常做法,香菇炒肉片的做法步骤图解,更多家常香菇炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香菇炒肉片的做法大图制作步骤,1、油锅烧热 2、肉丝切好 3、香菇切片 4、青椒切片 5、油锅烧热后,倒入肉丝滑熟 6、...
-
蚝油杏鲍菇炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油杏鲍菇炒肉片的家常做法,蚝油杏鲍菇炒肉片的做法步骤图解,更多家常蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蚝油杏鲍菇炒肉片的做法大图制作步骤,1、杏鲍菇洗净 2、猪里脊肉肉切片后用料酒,盐,生粉拌匀腌制2小时 3、把杏鲍菇切圆...
-
黄豆芽炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄豆芽炒肉片的家常做法,黄豆芽炒肉片的做法步骤图解,更多家常黄豆芽炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。黄豆芽炒肉片的做法大图制作步骤,1、黄豆芽洗净 2、切好的猪肉片加入盐,料酒,生粉和蛋清抓匀腌制2小时 3、取所需姜末和...
-
酸菜肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜肉片的家常做法,酸菜肉片的做法步骤图解,更多家常酸菜肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酸菜肉片的做法大图制作步骤,1、鸡胸肉切薄片 2、肉片里放入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉抓匀后腌30分钟 3、酸菜洗一下,...
-
腐竹炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的腐竹炒肉片的家常做法,腐竹炒肉片的做法步骤图解,更多家常腐竹炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腐竹炒肉片的做法大图制作步骤,1、猪肉切成片用生粉 料酒腌一下 青椒切成片 蒜瓣准备好 2、腐竹切成长短一致的段 3、热...
-
小南瓜炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的小南瓜炒肉片的家常做法,小南瓜炒肉片的做法步骤图解,更多家常小南瓜炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小南瓜炒肉片的做法大图制作步骤,1、嫩南瓜洗干净,去掉蒂 2、南瓜切成小三角形,肉切片,青椒切片 3、热锅凉油,倒入...
-
黄瓜炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄瓜炒肉片的家常做法,黄瓜炒肉片的做法步骤图解,更多家常黄瓜炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。黄瓜炒肉片的做法大图制作步骤,1、材料集合,里脊肉切片,姜切丝,蒜切片 2、黄瓜削皮,切片,里脊肉放入姜丝,少许的生粉,...
-
彩椒洋葱牛肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的彩椒洋葱牛肉片的家常做法,彩椒洋葱牛肉片的做法步骤图解,更多家常彩椒洋葱牛肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。彩椒洋葱牛肉片的做法大图制作步骤,1、牛肉片洗净后加入料酒,蚝油,盐,生粉,罗勒香料抓匀腌制进冰箱冷藏2小时 2、准备生...