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材料:牛肉丸,青菜做法:1.牛肉丸开十字花刀.青菜洗净. 2.牛肉丸下水煮10分钟到变大。 3.加花生油,下青菜,加盐和味精调味。
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材料:牛肉丸,沙茶酱做法:1.牛肉丸切片 2.平底锅放油,放入牛肉丸片,加入开水煮至水干,一面已经金黄色,翻另一面煎,加入沙茶酱拌匀,装盘即可
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材料:牛肉末,香菇,马蹄,西红柿,上海青,鸡蛋,盐,鸡精,黑胡椒,糖,酱油,番茄沙司,厦门沙茶辣,地瓜粉少许,葱姜味料酒少许,面包糠做法:1.原料准备:牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄
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材料:牛肉200克,木耳3朵,马蹄3个,陈皮1片,盐,酱油,糖,生油少许,生粉适量做法:1.木耳用温水泡开,切粒;马蹄削皮,切粒;陈皮去馕,切粒。 2.牛肉剁碎,用盐、酱油和糖腌五分
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材料:牛肉馅100克,面包糠50克,洋葱1个,鸡蛋1个,牛奶,黑胡椒碎,盐,酱油做法:1.把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟; 2.牛肉馅中加入
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材料:牛肉馅50克,猪肉馅50克,面包糠50克,洋葱14个,鸡蛋1个,牛奶或清水40毫升,黑胡椒碎少许,盐少许,酱油少许做法:1.把50克面包糠放入小碗中,加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀,再倒入
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材料:牛肉馅,大萝卜,葫萝卜,土豆,植物油,盐,花椒面,鸡精,葱花,姜末,酱油做法:1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜、葫萝卜、土豆切成块。 2.牛肉馅加
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材料:油,牛肉丸,四季豆,鸡精,盐做法:1.这次把牛肉丸切成了片~ 2.先把四季豆放油锅里翻炒下~ 3.待四季豆炒绿后放入水,最后再放入牛肉丸一起煮~
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在制作油炸牛肉丸的时候,首先将准备好的牛肉馅放在一个盘里,在里面放入鸡蛋、姜末,姜粉,盐,料酒,少许生抽拌匀,将其揉成一个个小球,放入烧开的油锅中煎炸,待整体金黄
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