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材料:鹅1000克,油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量。做法:1、鹅洗净切块焯水。 2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,煸炒鹅肉,放料
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材料:主料:永涛海南黄花梨鹅肉做法:1.鹅去毛,洗净后,开水淋遍鹅身,风干 2.将海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,放入一盛器中,搅拌调匀 3.蒜头捣烂成茸,连
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材料:盐、孜然粉、葱、姜、蒜、酱油、胡椒、鹅半只。做法:1、将酱油、葱姜蒜调成汤汁,用小火慢熬两小时。2、将鹅切成小块,备用。3、用盐水泡鹅5小时,让盐味渗入鹅块中
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材料:烧鹅肉300克,鲜腐皮2张,相片茶叶19克,湿发冬菇75克,笋150克,西芹113克,盐2克,味粉19克,蚝油少许,生抽少许,鸡粉2克,砂糖15克,麻油少许,清水150克,砂糖38克,姜4片,肉葱2条做法:1.
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材料:鹅1只,调味料:盐100克,味精50克,白糖100克,五香粉50克,胡椒粉50克,沙姜粉50克,麦芽粉10克,白醋1瓶做法:1、鹅宰杀,去净毛桩、内脏,洗净备用; 2、用盐、味精、五
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材料:净鹅掌600克,熟火腿、笋、水发香菇各25克,葱段、姜片各10克,精盐3克,味精0.5克,鸭汤300克,鸭油15克。做法:1、将净鹅掌下入水锅内炖至六成熟取出,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤
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材料:光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克
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材料:仔鹅(约3500g)1只,白糖 30g,酸梅酱味碟4个,姜末10g,料酒30ml,蒜蓉20g,玫瑰露酒20ml,葱末30g,精盐10g,五香粉5g,二汤,蜂蜜,白醋,枧水各适量做法:仔鹅宰杀后洗净,从肛门处开口掏
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材料:鸡翅,香辣番茄酱,料酒,姜,酱油,红尖椒做法:1.鹅翅洗净宰小块,放入沸水中焯下血水,用清水冲去浮沫沥干.姜.红尖椒切好备用。 2.锅中放入适量油爆香姜片,放入
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材料:烧鹅 - 半只 芫茜- 适量做法:1)烧热锅,下适量的油,油8分热了,把烧鹅放入锅慢火炸香。 2)烧鹅稍微上色了,取出特凉。(小心烫手哦) 3)烧鹅斩块撒一
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红烧鹅肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧鹅肉的家常做法,红烧鹅肉的做法步骤图解,更多家常红烧鹅肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红烧鹅肉的做法大图制作步骤,1、将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用 2、同样的步骤将五花肉准备好备用...
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五香芋头烧鹅的做法菜谱为您推荐大图正宗的五香芋头烧鹅的家常做法,五香芋头烧鹅的做法步骤图解,更多家常五香芋头烧鹅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。五香芋头烧鹅的做法大图制作步骤,1、鹅肉切块洗净,放入凉水中煮开捞出再洗净 2、准备生姜、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒 ...
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