材料:黄瓜一条，鸡蛋两个，火腿肠两条（我用的是双汇的），陈醋（因为没有寿司醋我只能用它来代替，不过也很好吃），盐，白砂糖（比例：1：3：5），米饭，香油做法:1、先把米洗干净，放进电饭煲蒸熟（本来

材料:火腿三大片，蛤蜊半斤，内脂豆腐一盒，姜两片，葱一根做法:1.蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味

材料:春笋，胡萝卜，新鲜豌豆，火腿，料酒，盐，鸡精做法:1.春笋剥去外壳，洗净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁。火腿切小丁 2.锅中放油烧热，下春笋丁煸炒透，边缘稍有稍有焦

材料:火腿2片、蘑菇3个、芦笋6根左右、葱1根。做法:一、火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、

材料:水发海参200克，火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐适量。做法:1、海参洗净切条，滚水略烫后捞出，火腿切片备用。 2、热锅放油之

材料:火腿，鸡枞做法:1）用小刷子刷去鸡枞身上的泥沙，洗净后用手撕成细丝放在碗底， 2）火腿切片盖在鸡枞上，不用放盐因为火腿的咸度已经足够； 3）锅上火放

材料:鱷魚肉 / 蟲草花 / 金華火腿 / 桂圓 / 無花果 / 果皮做法:1. 鱷魚肉/金華火腿先飛水，蟲草花/桂圓/無花果/果皮浸洗，全部放湯盅。 2. 湯煲煲半煲水，水

材料:人参，母鸡，火腿，玉兰片，香菇，葱，生姜，精盐，料酒，味精做法:1、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出。 2、将母鸡置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐

材料:鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁（也就是把火腿给切成一小块一小块的），肉松做法:1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。 2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒

材料:鸡腿肉（或鸡胸肉），三明治火腿，红彩椒1个，青彩椒1个，黄彩椒1个，竹签一把做法:1.分别将红、青、黄彩椒、三明治火腿，切成小块 2.鸡腿肉去骨，切成小块，用生抽、鸡

材料:排骨，糯米，火腿，荷叶，姜，盐，生抽，老抽，料酒，花椒粉，五香粉做法:1.肋排剁小块，反复泡洗去除血水，用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜；火腿

材料:糯米，粽叶，五花肉，火腿，花生，红豆，盐，生抽，老抽，料酒，花椒粉，五香粉，白糖，做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净 2.放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒 3.糯米

材料:土豆若干，随便你喜欢做几个都可以哈，火腿适量（也可以用培根，香肠等合适的肉类代替）做法:1.土豆选择外形规整，坑洞比较少的最好 2.这道菜土豆不去皮的话更

材料:面包3片，咸火腿肉一大片（煎熟），生菜1片，牛油果（鄂梨）4片，番茄4片做法:1.每片面包抹好黄油。（怕胖的请省略） 2.第一层面包上铺上生菜，番茄 3.然后摞

材料:云南火腿100克、豆腐干一块（150克）、杏鲍菇150克、干香菇5朵、菜心1颗、姜1块、大葱半根、黄酒1茶勺、盐.香葱少许做法:1、先将香菇洗净用冷水泡软切丝，豆腐干、杏