材料:　她和他搭头搭尾加起来认识足有九年半。开始是朋友，当中是好朋友，后来只有他们自己还死撑着说是好朋友，所有认识他们的人都不认为他们还是普通意义上的朋友。做法:

材料:　　据说这是法式甜点中最古老的经典甜品。做法:　　制作： 　　1、将吉利丁放入水中泡软，备用。 　　2、将杏仁

材料:奶油，牛奶，鸡蛋，烟熏培根丝，奶酪丝，羊干酪，面粉，黄油，盐，水做法:1. 面粉，盐放入搅拌机内，放入切成小块的黄油打成粗粉状 2. 加入水和成硬面团，盖上保鲜膜醒30分

材料:Savarin面团做法:1.用温水溶解酵母，模子抹油撒粉防粘处理，预热烤箱华氏350（摄氏180度） 2.用手提电动搅拌器将鸡蛋打散。 3.搅拌缸里加入过筛

材料:塔皮做法:做法： 1.奶油温室软化，加盐糖用机器中速打到发白，光滑。一个一个加入鸡蛋继续搅拌到完全吸收融合，停止搅拌。 2.加入面粉低速搅拌

材料:面团做法:做法： 先做面团， 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀，放在暖和地方10分钟以上，会看到很多气泡如图1，让酵母

材料:材料：，低筋面粉125克，蛋黄110克，蛋白210克，柠檬皮屑1小匙，柠檬汁1大匙，盐半小匙，泡打粉1小匙，细砂糖80克，鲜奶100克，草莓适量，奇异果适量，苹果适量做法:1.草莓切片，奇异果切片

材料:原味塔皮5小个，法式布丁馅适量，小泡芙适量，苦甜巧克力少许做法:1.塔皮以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色。 2.在泡芙内填装法式布丁馅，塔皮摆上

材料:甜味塔皮4吋2个，法式布丁馅适量，布丁2个，鲜奶油适量，红醋栗适量做法:1、将法式布丁馅挤入塔皮内； 2、上面摆上布丁，挤上鲜奶油装饰，最后摆上红醋栗即可。

材料:原味塔皮5小个，法式布丁馅适量，融化的巧克力少许，覆盆子奶冻350公克做法:1.塔皮先以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色。 2.将烤好的塔皮涂先抹

材料:A.全蛋1个，蛋黄130公克，细砂糖50公克，动物性鲜奶油250公克，鲜奶170公克，白兰地酒15公克，香草精少许，B.细砂糖50公克做法:1.将材料A中的牛奶和细砂糖一起加热至糖溶化后

材料:柠檬1个，糖100克，君度橙酒两汤匙，面粉20克，蛋6个，糖粉适量做法:1.烤杯内壁用黄油擦一遍，并均匀撒上细砂糖（配方以外的量）。预热烤箱180度左右。 2.分离蛋清

材料:鲜奶油100毫升，糖1汤勺，盐0.5汤勺，黑胡椒粒适量，巴西里适量，柠檬汁1汤勺，法式芥末酱2汤勺，白芦笋做法:1、将法式芥末酱、柠檬汁和糖拌匀，分次加入鲜奶油，用打蛋器搅拌至

材料:低粉30g，蛋黄20g，白砂糖30g，香草精2滴，蛋白60g，白砂糖15g，玉米淀粉20g，椰丝适量做法:1.蛋黄加白砂糖，香草精打散 2.蛋白分次加入白砂糖打至9分发（有小弯钩），分

材料:无盐奶油80g，杏仁粉50g，糖粉50g，蛋黄2个，低粉70g，鲜奶2大匙，泡打粉1/4小匙，葡萄干20g，椰子粉适量做法:1.无盐奶油在室温软化，T.P.T.用网筛过筛，分别加入无盐奶油以及蛋黄，