材料:面粉，蜂蜜，鸡蛋，水做法:①A的原料掺合到一起放到小筛子里。 ②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。 ③黄油放到铁碗里，搅拌成冰淇淋状，加上砂糖后充

材料:所需用料：面粉2/3杯（all purpose flour），糖粉一杯（powdered sugar），蛋两颗，香草精一小勺（vanilla extract），黄油1/2杯 （正好一小条），免粘喷雾 （Pam， butter flavered）做法:面粉筛

材料:淡奶油，50克，蛋黄，2个，全蛋，2个，无盐黄油，130克，杏仁粉，120克，糖粉，100克，低粉，80克做法:1 黄油室温软化，也可微波稍稍加热，将杏仁粉， 糖粉筛入用刮刀搅拌均匀，不要

材料:二个直径20cm高3cm的量：做法:1、A：奶酪化软，加柠檬汁打发，加融化黄油，加淡奶油。 2、B：鸡蛋、砂糖、鹰粟粉打匀。 3、蛋糕匹垫底，AB混合搅匀，灌

材料:鸡蛋4枚，砂糖140克，盐4分之1勺，低筋面粉140克，玉米油30克，牛奶30克做法:1、将鸡蛋放入洁净的不锈钢小盆中，加入砂糖。 2、将小盆坐入开水中，别加热边搅打，大

材料:原料：鸡蛋6个，低粉200克，黄油50克，白糖150克，桂花干适量做法:步骤： 1、将白糖一次性放入鸡蛋中，用打蛋器打发。 2、分三次筛入低粉和桂花干，用橡

材料:A.蛋黄257公克，细砂糖50公克，B.蛋白513公克，塔塔粉1公克，细砂糖334公克，盐8公克，C.低筋面粉257公克，D.全脂鲜奶90公克，沙拉油90公克做法:1.低筋面粉过筛2次，备用。

材料:低筋面粉120克，鸡蛋2个）（每个约60克左右），黄油120克，泡打粉1茶匙，砂糖90克，蜂蜜25克，柠檬皮丁50克做法:1.室温鸡蛋2个打到碗里 2.加入白砂糖，用打蛋器混合均匀

材料:低粉150克，牛油适量，鸡蛋1个，奶油乳酪200克，糖96克，鲜奶油64克，莱姆酒10克，玉米淀粉1大匙，柠檬汁12大匙，蛋黄1个做法:1.把牛油和糖打发加入鸡蛋.筛入面粉拌成团冷藏1小时

材料:冷冻半壳虾夷扇贝6个。做法:、先来准备蔬菜白酱，一次可以多做点，上面的量至少可以焗12个扇贝；

材料:虾仁，有盐黄油，芝士粉，香菜粒，干芝士粉，橄榄油做法:1、碗里抹一层黄油 2、锅里烧热，加入有盐黄油，橄榄油，虾仁翻炒，变色倒入碗里 3、温水加入芝士

材料:主辅料：扇贝，白酱，盐，黑胡椒，芝士。做法:将扇贝洗净，用刀把整个扇贝的肉挖下来然后再清洗扇贝的壳。撒盐和黑胡椒腌制。 锅中融化黄油，加入面粉炒制上色后

材料:鲜虾500g，雀巢淡奶油100g，黄咖喱粉，蕃茄沙司，香叶，色拉油，盐，白糖，土豆泥做法:1、活虾去头，剥壳，留下虾尾。剪刀轻轻挑破虾背，去除肠泥。 2、用剪刀沿背脊剪开

材料:时蔬若干，雨润烟熏火腿，法式长棍，大虾，盐，水淀粉，油做法:1、用厨房用的锯刀把法式长棍锯成约0.5cm厚的圆片，待用。 2、大虾洗净去肠线，也可剥壳留尾部做虾仁

材料:酥剑虾6只，柠檬汁少许，橄榄油10c.c，法式面衣70公克做法:1.酥剑虾加入少许的柠檬汁与橄榄油一起浸渍10分钟后取出酥剑虾，再沾裹上法式面衣。 2.取一油锅