材料:扇贝 1磅(中个头我用了16个)做法:1.把扇贝用厨房吸水纸擦干表面水分，确保每个都撒上一层面粉。 2.大的平底锅烧热确保一定要烧热，加入油，下扇贝煎至两

材料:原料：鲜扇贝肉200克，洋葱一个，熏猪肉数条，竹签数串。 做法:1、扇贝肉用柠檬汁、精盐及胡椒粉腌15分钟。 2、青椒、洋葱及红椒切丁，熏猪肉切片。

材料:大扇贝，红萝卜，黄瓜，黄油，黑草莓果酱，西洋白酒，盐，糖，黑胡椒，味精做法:1、大扇贝大火最热时焦煎（Searing）两边，每边大约一分半钟，拿出摆盘备用。 2、红萝卜切絲，黄

材料:大扇贝，中国芥蘭梗切片，红萝卜切片，X.O酱，葱段，蒜蓉，料酒，糖，盐，味精做法:1、大扇貝过油备用； 2、芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用； 3、起油锅，大

材料:扇贝4只，虫草花50克，盐5克，味精3克，鸡汁5克，白糖5克，金汤50克，生粉25克做法:扇贝焯水洗净 拍生粉入锅煎8分熟 然后下葱姜末5克加水烧开

材料:扇贝肉，鸡蛋2个，菠菜少许，木耳6朵，葱花做法:1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出，用水洗净泥沙待用 2. 菠菜放入水中焯一下断生，然后切成段待用

材料:材料：南瓜，干笋，面粉，青椒，小米椒，蒸肉粉（也就是五香粉），番茄酱，还有一个鸡蛋图上没拍（这是个小插曲，妈妈在厨房磨叽了一下，说，这个鸡蛋破了，你打一下，没坏就用掉，对啊，鸡蛋也是很好的

材料:扇贝(连壳)6只，白酒100毫升，橄榄油1汤匙，甜椒条180克，蒜茸3粒，盐和胡椒粉适量。做法:(1)扇贝以刀切去半边壳，洗净，撒上少许盐及胡椒粉调味。 (2)以少许橄榄

材料:扇贝1只，粟米粒5克。调料土豆粉10克，黄油3克，蛋黄酱20克，精盐2克，莳萝草末0.5克，西域沙地霞多丽葡萄酒5克。做法:1、扇贝剥壳，将肉取下，去掉内脏后洗净杂质，将扇贝肉切0.

材料:材料扇贝、番茄粒、洋葱末、蒜泥、西芹末、各式蔬菜、面包糠、橄榄油、白酒、柠檬汁、 盐、胡椒做法:(1)扇贝取肉，加番茄粒、洋葱末、西芹末、蒜泥、白酒、柠檬

材料:主料：扇贝400g，熟松子20g，奶汁15g，核桃汁20g做法:1、将扇贝洗净焯熟。取下扇贝肉备用。 2、煎盘内放橄榄油烧热，放圆葱碎、扇贝肉炒出香味，加盐、胡椒粉、

材料:扇贝王，芦笋，甜豆，西兰花，濑尿虾，小红萝卜，洋葱禾，黄油，白酒，鱼汤，盐，胡椒做法:1、扇贝王取肉焯水，用白酒、盐、胡椒、洋葱末腌渍约1小时。 2、将扇贝肉放在扒炉

材料:白背木耳丝10克 扇贝300克 芹菜1根 大蒜6瓣调料：料酒1汤匙（15ml）酱油1茶匙（5ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）清水4汤匙（60ml）鸡精1/4茶匙（1克）淀粉1茶匙（5克）

材料:扇贝王3只，罐装猴头菇200克，番茄1个。调料盐5克，味精3克，姜汁10克，糖5克，胡椒粉2克，湿生粉10克，麻油6克，色拉油250克。做法:1、扇贝王洗净，取有肉的一半带壳入开水中大火

材料:扇贝肉200克，鲍鱼50克，鲜豌豆30克，洋葱、胡萝卜、彩椒各20克，老干妈酱、XO酱、酥皮各适量做法:1、扇贝洗净，取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。 2、锅上