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材料:蛋黄糊：蛋黄3个（鸡蛋大约50g一个），油40ml，牛奶40ml，糖10克，黑巧克力40克，可可粉5克，盐3克，低粉70克，蛋白糊：玉米淀粉5克，蛋白4个，白醋几滴，糖40克做法:先做蛋黄糊：
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材料:主料：半杯黄油，半杯牛奶，一杯糖，6勺可可粉，半勺盐，3杯燕麦，1勺香草精。做法:黄油、奶、糖和可可放在一个碗里，微波加热5个半分钟。每两个半分钟拿出来搅拌一下。放入3杯
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材料:鸡蛋1个，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，普通面粉100G，泡打粉2g，核桃、红枣片、枸杞适量做法:1.鸡蛋打入格拉斯；放入50g白砂糖； 2.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
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材料:牛奶（全脂的最好），鸡蛋（新鲜的最好），蛋糕粉（低筋面粉最好），白砂糖（细砂糖最好，（蜜枣、杏仁、葡糖干等可随意），香甜泡打粉（普通的泡打粉就可以），吉利粉（这次没有用上）做法:1.蛋清和
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材料:鸡蛋3个，面粉60克，糖60克，牛奶10克，泡打粉4克，色拉油10克，白醋2-3滴做法:1.将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀； 2.面粉加泡打粉拌匀
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材料:新鲜虾（尽量买大的），盐做法:1.虾洗净后剪去须，撒两小勺盐拌匀 2.放入微波容器中，高火叮5分钟 3.取出倒掉容器中的汁水，把虾一个个平铺在微波炉
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材料:虾耙子250g，海鲜酱油1大勺，花椒15颗，八角2个，香叶2片，干红辣椒适量做法:1.微波可用容器中注入2/3清水，加一大勺海鲜酱油 2.搅匀后，加入2片香叶
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材料:皮皮虾200g，花椒20粒左右，盐2茶匙做法:1.料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾 2.均匀撒2茶匙细盐 3.均匀撒一把花椒粒
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材料:原料：鲜扇贝肉200克，洋葱一个，熏猪肉数条，竹签数串。 做法:1、扇贝肉用柠檬汁、精盐及胡椒粉腌15分钟。 2、青椒、洋葱及红椒切丁，熏猪肉切片。
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材料:虾仁300克，腰果150克，笋丁少量。 炸油半杯，色拉油一大匙，姜五片，葱数段；做法:1、虾仁洗净擦干水分，加调料(A)拌匀，腌20分钟。 2、炸油加入腰果中，加盖高火7
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材料:虾仁 100克 葱少许 姜少许 蒜少许 料酒1大匙 酱油1/4大匙 香油1小匙 淀粉1小匙 豆瓣酱少许 番茄酱1/2大匙 白糖1/3小匙 水1大匙 食盐少量做法:1、虾仁洗净，洒上
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材料:主料：虾 300克 做法:1、虾用牙签去泥肠洗净，沥干水分，放入大碗中，加入调味料，搅拌均匀。 2、虾取出摆在盘的四周（头朝外，尾朝内），覆上微波薄膜，以强功率蒸3分
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材料:主料：河虾500克 做法:1.虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒面拌匀。 2.将虾排放碟上，放上蒜茸，包上微波保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出
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材料:主料：虾 10只 做法:1、鲜虾洗净、沥干水分 2、用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右 3、将一
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材料:原料：做法:微波葱姜盐水虾的做法： 1、虾清洗干净，去除虾背上的虾线后放入容器中，加入盐和料酒，略微腌一会。葱姜切片备用。 2、取一个微波炉
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