介绍： 崇明白山羊，是崇明县特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，经国家农

绒山羊汤

素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；

介绍： 阿拉善白绒山羊是内蒙古白绒山羊的一个优良类型。内蒙古白绒山羊是举世公认的珍贵畜种，所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、颜色正白而享有纤维钻石软黄金的美誉

介绍： 1 简介 山羊绒是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所

介绍： 山西 陵川县养羊协会 晋城市陵川县古郊乡、六泉乡、马圪当乡、夺火乡和潞城镇5个乡镇的274个行政村。地理坐标为东经1131500～1133600，北纬353000～355200。 陵川黑山羊为农产品地

介绍： 波尔山羊原产于南非，被称为世界肉用山羊之王，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产

介绍： 板角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地，是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快，产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等

羊肉专题为您提供羊肉的基本介绍，羊肉的功效与作用，羊肉的营养价值，以及羊肉的禁忌人群和适宜人群。

材料:羊肉做法:由于现代各类的食品质量问题此起彼伏，使得人们在面对食物挑选的问题上要多费几个脑细胞，你若正在为此愁眉不展，不妨让小编教你几招挑选羊肉的方法吧。保

材料:猪柳300克，辣红椒粉1/8茶匙，蒜茸2粒，橄榄油2汤匙，雪莉酒50毫升，黄汁150毫升，山羊干酪40克，盐和胡椒粉适量。做法:=(1)猪柳以辣红椒粉、蒜茸、1汤匙橄榄油、盐及胡椒粉

材料:山羊肉1000克，红枣50克，枸杞20克，山药300克，曲沃井水、胡椒粉、盐各适量做法:1、将带皮山羊肉治净，改成2厘米见方的块，汆水备用。 2、曲沃井水倒入大坛内，

材料:带皮羊肉1000克。卤料包陈皮3克，桂皮5克，甘草5克，八角10克，茴香10克，草果10克，葱2棵，姜2块，白萝卜300克。调料老汤6000克，精盐100克，味精200克，白糖50克。做法:1．将羊肉用清

材料:羊肉片1/2斤，笋丝1/2杯，红萝卜丝1/2杯，蛋白1颗，九层塔适量，香油适量，酒1支，姜2片，香菇丝2大匙，葱段1支，酒1/3茶匙，糖1大匙，当归2两，枸杞2两，高汤6杯，酱油1大匙做法:1. 羊肉片和

材料:羊肉，白萝卜，蒜瓣，姜，葱，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮，料酒，黄酒，酱油，盐，糖做法:1.羊肉切块，焯水（水中放三两片姜、一段葱白和少量料酒煮开），再次开锅后羊肉捞出，水倒掉不要。

河南辉县近百只山羊接连跳崖坠亡 “头羊效应”引发，据媒体报道，24日，在辉县回龙附近的一段挂壁公路上，放羊人带领着自家的一百多只山羊刚出了一个山洞口，头羊突然带着身后的羊群跳崖，放羊人还没反应过来是怎么回事，羊群已经跌落到了六十多米的崖下，径直落在盘山公路上，经过清点，九十多只山羊毙命。