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材料:粘米粉250g,糖120g,原味菓子盐1包做法:1、把125g的冷白饭加入1茶匙压碎的甜酒饼和半汤匙糖搅拌均匀,密封发酵24小时,即可成为『发种』。 2、加入375 ml
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材料:面粉100克 玉米面粉50克 蔓越莓干80克 温水100克 糖20克 酵母3克 泡打粉3克做法:1. 把面粉和蔓越莓干混合; 2. 在面粉中加入温水和
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材料:新鲜五常大米300克,清水300克,甜酒酿50克,酵母1克,甜酒曲1克,细砂锅糖50克。做法:1、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用破壁机打磨成米浆。 2、米浆
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材料:原料:面粉200克,地扪蔓越莓干50-60克,糖25克,酵母3克,温水180-190克做法:1. 将所有原料准备好; 2. 蔓越莓干再切小一点; 3. 酵母
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材料:面粉250克、小米面50克、酵母粉8克、苏打粉2克、紫甘蓝汁适量、葡萄干、枣适量做法:1、将200克面粉加入酵母粉5克、苏打粉2克拌匀之后用温水和成面糊,适中即可不
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材料:面粉200克,黑米面150克,鸡蛋2枚,酵母3克,红枣适量,玉米油30克,白糖50克做法:1、准备原料。 2、鸡蛋加白糖打匀,加玉米油、酵母打匀。 3、筛入
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材料:全麦粉100g,玉米粉100g,水230g,泡打粉3g,干酵母1.5小勺,面筋粉1小勺,糖2小勺,蔓越莓适量,椰丝适量做法:1.取一个大碗,倒入全麦粉和等量的玉米粉 2.加入泡打粉
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材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克做法:1.米粉加入面粉 2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的) 3.搅拌均匀
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材料:普通面粉200g,葡萄干,温水190g,白糖35g,无铝泡打粉1.5g,酵母3g做法:1.准备材料 2.3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟 3.将除
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材料:普通面粉250克,酵母3克,温开水180-200ml左右,红糖适量(依各人口味喜欢甜食多放点)做法:1、红糖溶入温开水中。 2、面粉酵母放入面盆。 3、红
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材料:玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克,配料:鲜酵母4克,清水240克,白糖60克做法:1、鲜酵母用清水化开成酵母水。 2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀
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材料:普通面粉(ALLPURPOSE)50克,玉米面(CORNMEAL)150克,白糖200克,鸡蛋5个,泡打粉(BAKINGPOWDER)2小茶匙(TEASPOON),香草精(VANILLAEXTRACT)1小茶匙(TEASPOON),奶水即浓缩奶(EV
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材料:红米粉160ml(可以买红米用搅拌机打成粉),面粉160ml,水150ml,糖40ml,酵母粉1g做法:把米粉面粉和糖都倒盆里拌匀,把酵母粉用水化开. 酵母液倒入粉中,再把水
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材料:发糕粉300公克,抹茶粉9公克,水180公克,细砂糖165公克,蜜红豆60公克做法:1.先将发糕粉和抹茶粉一起过筛。 2.将作法1及水、细砂糖放入钢盆中,以打蛋器搅拌
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材料:玉米面与面粉(2:1),鸡蛋一个,鲜奶(也可用奶粉代替)一袋,白糖,盐少许,干酵母,红枣做法:1.牛奶加热至温热,将所有材料混合成泥状,若太干可以加适量温水。(若是用奶粉,则可用温水