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材料:主料：猪小排300，油菜300克做法:1、将排骨冲洗干净，沥干水份。 2、将排骨装入保鲜盒中，加入叉烧酱。 3、用手将排骨和酱料抓拌均匀。
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材料:1. 肥瘦参半的肉块 - 1000g，（自己吃的，选好吃一点的肉块）做法:1、把肉洗净，抹干水份，切成条或1.5公分厚的肉块待用。 2、把蒜头和姜分别磨成泥后挤出汁液
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材料:酥皮材料：做法:1、水皮做法： 把水皮的材料在搅拌盆内混均匀后， 再工作台上搓揉3～5分钟， 然后滚圆，盖起松弛15分钟。 2、油皮做法： 把油皮材料在搅拌盆内混
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材料:（A）做法:1、先把红腐乳汁及糖在锅内搅拌均匀。（不喜欢腐乳味的朋友可以不用，用酱油取代腐乳汁）。 喜欢腐乳味的，可以加10～30g的红腐乳在砂糖内（在细目筛子内用茶匙磨烂
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材料:带皮上肉1块约400克，生抽50毫升，糖浆1汤勺，麦芽糖1汤勺，盐1/4茶匙，山西汾酒瓶盖，红曲粉（红曲米磨成粉便是）1/4茶匙做法:1、腌制：上肉清洗干净，用厨房纸抹干水分，将所有材料
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材料:叉烧材料：做法:【叉烧做法】： 1、将五花肉切块放入叉烧酱腌制，冷藏一天，没有锡纸了，我是直接把叉烧放在烤架上烤的。 2、烤箱250度预热，180度
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材料:肉，梅花肉1.5斤，李锦记叉烧酱1/3瓶，蚝油1调羹，甜面酱1调羹，洋葱1/3个(切细粒)，砂糖1调羹做法:1、肉清洗后切成直径5公分左右的长条状，按如下比例加调料腌制使入味：梅花
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材料:鸡翅与少许盐，料酒，生姜，葱，少许蜂蜜，2大勺李锦记叉烧酱，一点生抽做法:1、将鸡翅与少许盐、料酒、生姜、葱，还有两大勺李锦记叉烧酱、一点生抽拌匀，腌制两小时以上入味
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材料:鸡中翅6只，李锦记叉烧酱，姜片少许，蒜4瓣，美极鲜酱油，黄酒，胡椒粉，蚝油少许，蜂蜜少许做法:1.将鸡中翅清洗干净控干水分翅身上正反面各划两刀（以便入味）备用；姜切片，蒜切蒜末
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材料:猪扒肉，新鲜生菜，叉烧酱，生抽，鸡精，黑胡椒，辣椒粉做法:1.猪扒肉切成簿片（一定要是簿片，保证口感哈） 2.用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上
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材料:鸡中翅，叉烧酱，姜片，生抽，老抽，油做法:1.鸡中翅洗净，两面都横上三斜刀，为了能够腌入味！一定要入味了，才会好吃~~~ 2.加一大勺叉烧酱、放姜片、生抽、老抽和一
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材料:梅头肉，生蒜4颗，生抽，蜂蜜，奥尔良腌料，料酒做法:1.梅头肉洗净，沥干水分，分割成长条状 2.调味料：蜂蜜、奥尔良腌料、生抽，还有大蒜和料酒忘了拍。奥尔良腌料放
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材料:陈村粉，猪肉一小块，叉烧酱一瓶做法:1.用少许叉烧酱腌制猪肉，放冰箱冷藏一晚 2.放烤盘里烤熟 3.烤熟的叉烧切小块 4.把陈村粉摊
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材料:排骨，前腿肉，李锦记叉烧酱，生抽，蚝油，蜂蜜做法:1.排骨和前腿肉洗净，沥干水份 2.所有调料拌匀冰箱冷藏腌过夜 3.排骨用锡纸包住，前腿肉直接不用
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材料:猪前颈肉500克，生抽1汤匙，五香粉1汤匙，砂糖1汤匙，料酒1汤匙，姜片3片做法:1.猪前颈肉切成3大块，用刀背拍松 2.把生抽、五香粉、砂糖、料酒调成酱汁腌制好猪
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