材料:原料：五花肉、冬瓜、生姜、葱。 做法:1、冬瓜去皮切方块，姜切片，葱切段。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟，捞起，冲水，沥干。

材料:猪蹄1个（让师傅帮忙切好块），冬瓜（切成段），花生米，姜，盐做法:1、锅内烧开水，汆下猪蹄，凉水冲洗掉浮沫。 2、二次加水直接到入过水的猪蹄，放姜片、花生米进去。

材料:肥瘦相间猪肉500克，马蹄5个，姜适量，白胡椒粉，盐，生抽，糖，冬瓜适量，鸡蛋2只，红薯淀粉或者豌豆淀粉适量，火腿或者咸培根适量（可有可无）做法:1、选择肥肉相间的猪肉去猪皮切成

材料:冬瓜、香菇、青辣椒、红辣椒、五花肉、姜蒜、葱、八角、桂皮。做法:1、冬瓜切方块，辣椒跟香菇切粒，五花肉切大块。 2、锅置火上，放油，烧至7

材料:冬瓜，花肉 ，腊排骨，姜，盐做法:1、冬瓜去皮洗净切片，花肉在水中灼熟，再用盐腌一个晚上便成了咸花腩。 2、起镬放油放姜，先放冬瓜略炒一下，再加入腊排骨和咸花

材料:冬瓜500克，豆豉10克，青椒1颗，大蒜15克，高汤1/2杯，细盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，做法:1.冬瓜去皮，切成方块，并在表皮上打上深1cm的花刀 2.青椒切成小块，大蒜去皮切

材料:冬瓜500g，大葱1段，姜1小块，料酒10ml，蚝油10ml，白糖10g，鸡精少许，盐少许做法:1.大葱切小段，姜切片备用 2.冬瓜洗干净，用圆形水果勺将冬瓜挖出一个个的球形

材料:猪肉馅10g，冬瓜50g，大蒜半粒，小葱1颗，盐少许，香油少许做法:1.冬瓜洗净后去皮 2.切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎 3.肉末中加入少许蒜末

材料:干贝，肉沫，冬瓜，盐做法:1.干贝用水泡发并成撕小块 2.加少量的盐和肉沫腌一会 3.锅里放冬瓜炒一下 4.把腌好的肉末和干贝放到油

材料:五花肉，冬瓜，生姜，葱，干红辣椒，冰糖，盐做法:1.冬瓜去皮切方块，姜切片，葱切段 2.五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟，捞起，冲水，沥干

材料:冬瓜，排骨，姜，蒜，葱，八角，桂皮，冰糖，老抽，料酒，生抽做法:1.排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净 2.冬瓜去皮切块 3.锅中放油，加入八角、桂皮、姜

材料:冬瓜，鸭子半只，青红椒，生抽，老抽，料酒，姜，葱，八角，花椒，桂皮，丁香，陈皮做法:1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片

材料:鸡胸肉1片、冬瓜半个、红椒半个、培根半片。做法:低脂减肥菜——可作为冬至节美食。 减肥：http://www.468suncity.com

材料:冬瓜500克 海米适量 小葱一颗 姜一片做法:1. 冬瓜用工具挖出一个个球 2. 然后用油炒姜片和海米，然后加入冬瓜球， 3. 最后加入少量水炖熟，

材料:排骨、科瓜、葱、姜、蒜、料酒、盐、老抽、白糖、鸡精做法:1）排骨洗净过滚水焯一下。 2）锅内油热放花椒炸后捞出，倒入葱，姜，蒜煸香。 3）倒入排