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盐水鸡做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:17
导读盐水鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的盐水鸡的家常做法,盐水鸡的做法步骤图解,更多家常盐水鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。盐水鸡的做法大图制作步骤,1、各材料,鸡砍去了脖子以上的东西,喜欢的也可以保留 2、用锅煮沸适量的水,下姜片、盐3克(分...
【主料】
3人份 鸡1只 姜10克 蒜5克 葱5克 麻油10克
【辅料】
盐5克 胡椒粉3克 米酒10克 冷开水 半碗 鸡粉0.5克

步骤1 盐水鸡的做法大全

各材料,鸡砍去了脖子以上的东西,喜欢的也可以保留

步骤2 盐水鸡的做法图解

用锅煮沸适量的水,下姜片、盐3克(分量外),把鸡放水里稍烫一下

步骤3 盐水鸡的家常做法

把鸡提起,冷却一下,3分钟左右,重复2-3次

步骤4 盐水鸡的简单做法

再把鸡重放入锅里,小火煮20分钟,中途开盖翻动一下

步骤5 盐水鸡怎么吃

20分钟后开盖,由鸡泡盐水内,至冷却

步骤6 盐水鸡怎么做

调味料里所有材料全混合一起

步骤7 盐水鸡怎么炒

姜、蒜、葱均切碎

步骤8 盐水鸡怎么煮

姜、蒜类放调味水内泡10分钟

步骤9 盐水鸡怎么炖

鸡切大件,把调味汁倒在鸡肉里

步骤10 盐水鸡怎么煸

撒下葱花,静泡30分钟,吃的时候淋下麻油即可

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