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双菇牛肉丝做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:17
导读双菇牛肉丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的双菇牛肉丝的家常做法，双菇牛肉丝的做法步骤图解，更多家常双菇牛肉丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。双菇牛肉丝的做法大图制作步骤,1、准备食材： 2、牛肉切丝，加入少许胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉，1茶匙料酒抓匀腌渍...
【主料】
2人份 海鲜菇150克 牛肉150克 真姬菇150克
【辅料】
蚝油2克 大蒜适量 料酒1茶匙 胡椒粉少许 淀粉1/2茶匙 香葱适量 食盐适量

步骤1 双菇牛肉丝的做法大全

准备食材：

步骤2 双菇牛肉丝的做法图解

牛肉切丝，加入少许胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉，1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟

步骤3 双菇牛肉丝的家常做法

腌渍牛肉丝的时候处理配料，香葱一半切末一半切段、大蒜切末备用

步骤4 双菇牛肉丝的简单做法

海鲜菇和蟹味菇洗净去老根，放入沸水中焯水

步骤5 双菇牛肉丝怎么吃

焯过水的蟹味菇和海鲜菇捞出控干水份

步骤6 双菇牛肉丝怎么做

腌渍好的牛肉丝中加入1茶匙食用油再次抓匀

步骤7 双菇牛肉丝怎么炒

锅中放宽油，放入腌渍好的肉丝滑炒变色即刻捞出

步骤8 双菇牛肉丝怎么煮

用余油爆香葱蒜末

步骤9 双菇牛肉丝怎么炖

爆香后放入焯过水的双菇、葱段、牛肉丝快速翻炒均匀

步骤10 双菇牛肉丝怎么煸

加入少许蚝油和少许食盐

步骤11 双菇牛肉丝怎样煸

快速兜抄均匀即可出锅

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