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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 港台菜 » 台式香菇卤肉饭做法大全

台式香菇卤肉饭做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:58

导读台式香菇卤肉饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的台式香菇卤肉饭的家常做法，台式香菇卤肉饭的做法步骤图解，更多家常台式香菇卤肉饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。台式香菇卤肉饭的做法大图制作步骤,1、带皮五花肉切小块。 2、干香菇提前泡发。 3、热锅下油，爆香磨碎的姜蓉蒜蓉。 4、...

【主料】
3人份五花肉600克冰糖适量江米酒2勺香叶几片香菇(干)几朵鸡蛋6个黄酒2勺姜少许八角2粒生抽2勺油葱酥适量
【辅料】
清水适量金兰油膏2勺

步骤1

台式香菇卤肉饭的做法大全

带皮五花肉切小块

步骤2

台式香菇卤肉饭的做法图解

干香菇提前泡发

步骤3

台式香菇卤肉饭的家常做法

热锅下油，爆香磨碎的姜蓉蒜蓉

步骤4

台式香菇卤肉饭的简单做法

接着加入五花肉，中小火翻炒

步骤5

台式香菇卤肉饭怎么吃

翻炒至五花肉出油带少许金黄色

步骤6

台式香菇卤肉饭怎么做

然后加入冰糖和油膏

步骤7

台式香菇卤肉饭怎么炒

米酒和黄酒调匀后加适量清水慢慢倒入锅内

步骤8

台式香菇卤肉饭怎么煮

再倒入香料

步骤9

台式香菇卤肉饭怎么炖

加入适量油葱酥

步骤10

台式香菇卤肉饭怎么煸

提前煮好鸡蛋，去壳后一起放入锅里，大火烧开后转小火慢炖40分钟

步骤11

台式香菇卤肉饭怎样煸

快炖好是开盖试味，加两勺生抽出锅

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