食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用
烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒
接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下
然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水
加1汤勺料酒
翻动一下煮开至熟
最后,加少许盐
加少许味精
调味翻匀,即成
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