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简易版卤肉饭做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 14:57
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【主料】
1人份 五花肉200克 啤酒1罐
【辅料】
香菇4朵 白饭1碗 青菜适量 生姜适量 大蒜适量 酱油适量 冰糖适量

步骤1 简易版卤肉饭的做法大全

泡发香菇;准备一碗饭

步骤2 简易版卤肉饭的做法图解

五花肉切大块

步骤3 简易版卤肉饭的家常做法

把切好的肉和姜葱一起下锅加水烧开,去掉血沫

步骤4 简易版卤肉饭的简单做法

倒掉水,加入啤酒,没过肉块。小火焖煮

步骤5 简易版卤肉饭怎么吃

煮到啤酒剩三分之二的时候加一勺酱油。香菇一起放入,继续焖

步骤6 简易版卤肉饭怎么做

啤酒剩三分之一的时候加入冰糖

步骤7 简易版卤肉饭怎么炒

酱汁开始粘稠的时候要注意翻炒,让肉块均匀上色

步骤8 简易版卤肉饭怎么煮

大火收汁即可。把青菜炒熟,和白饭一起摆好盘

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